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店舗基本情報
| 店名 |
塩らーめん専門店 くじら
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
神姫バス「変電所前」バス停徒歩3分 西新町駅から1,589m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター7 席、テーブル7席。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 3台。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年12月3日 |
| 備考 |
「なやんだらここ」の跡地にオープン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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国道175号線枝吉交差点に2024年12月オープンの新店｢塩らーめん専門店 くじら｣さん
｢特製塩らーめん｣ 1,200円なり～
私が10年間ラーメンブログを続けてた時、私の事を覚えていて下さっていた数少ないラーメン店さんで、伊丹のお店修行時代にいつもお世話になり、このたび独立開業されたとの事で早速表敬訪問！
主な麺メニューは
・塩らーめん 950円
・特製塩らーめん 1,200円
・ミニ塩ラーメン 750円
・昆布水塩つけ麺 1,100円
・特製昆布水塩つけ麺 1,300円
・塩ミンチまぜそば 1,100円
｢特製塩らーめん｣をお願いします。
透き通る塩清湯スープは店主が目指されていたサッポロ一番塩ラーメンを食材を選んで本格的に作り込んだ味、私にちょうど良いあんばいでええお味！
ラーメンは色んな味がありますが、塩ラーメンが一番難しいと個人的に思ってまして、その中でもこのお味はさすがこばやん！
麺はモチっと細手のストレート細麺
ずるずると美味いスープ絡めて
チャーシューがレアロースと炙り豚バラ、共に好みなええお味
味玉もそうですが、全体的に濃すぎない程よい味わいで食べた後の満足感が心地よかったです！
同年代の“こばやん”こと小林店主がラーメン修行時代から独立開業まで応援させて頂き、なんか自分のことの様に嬉しかったです(^^)
また来ます！