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本物のシェフのお店
2年前からちょこちょこ行かせてもらっています。
今年は2回目の訪問。
今日はキッシュ、オニオングラタンスープ、エスカルゴの香草焼き、子羊のロースト、フォアグラを注文。
全てが美味しく笑顔になります。
仕事の丁寧さも伝わってきますし、何より『ヒデさん、メッチャ美味しいですわ』と言うと『その言葉が一番ありがたいわ〜』と少年の様な笑顔をくれるのが素敵です!
コスパは質とボリュームを考えるとかなりいいですし、特にお酒は安いです。
シャブリの1級が7000円ほど、シャンパンも同じ様な値段で提供してくれます。
某有名ホテルで修行された腕は本物です。
どうかご健康でこれからも僕達ファンの舌を魅了し続けて頂きたいです。
ごちそう様でした!
写真は3月に食べた数品も載せておきます。
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デュベル7138
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店名 |
Hide’s Kitchen(ヒデズキッチン)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、ビストロ、イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
078-599-5611 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「神戸市中央区栄町通2-10-1」から移転しています。 |
交通手段 |
・山陽線 西代(にしだい)駅から板宿方面へ徒歩3分ほど 西代駅から331m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
16席 (テーブル席のみ。貸切は16名様から。立食パーティは30名様までOK) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
分煙
時間分煙。ランチは昼1時まで禁煙。夜は7時まで禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 席が広い |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 店内の混み具合により判断させていただいております、ご了承、ご理解願います。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2005年10月 |
備考 |
関西情報NET tenにて “神戸トアホテル 幻のビーフシチュー” を取り上げられますます人気店に! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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春に伺った以来の訪問。
シェフがお元気そうで何より。
ランチと軽く一杯飲む程度と行ったものの…メニューを見ていると、やっぱりダメでした!笑
あれもこれも食べたくなりお酒もしっかり注文してしまいました。
この日は晩ご飯抜きに。
写真のパスタはメニューにはありませんが、牡蠣を使ったペペロンチーノちょうだい。と作って頂きました。
メチャウマでした
シェフいつもありがとうございます。
ごちそう様でした!