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店名 |
魚とし(ウオトシ)
|
---|---|
ジャンル | 海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
078-851-5615 |
予約可否 |
予約可 Lunchは予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
六甲道駅から429m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
27席 (カウンター7席、テーブル4席、2階14席) |
---|---|
個室 |
有 (10~20人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年9月24日 |
備考 |
お店に確認したら全席禁煙とのこと。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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六甲道から10分程歩いたところにあるお店。
店員さんが丁寧でとてもいいお店だった。
メニューは手書きで時期によって書いているよう。
魚は焼きと煮付けを選べるみたいだが、今回は刺身定食を頼んだ。
お通しには山芋とオリーブオイルが効いた魚にポテトサラダ。
正直マヨネーズが嫌いなのでポテトサラダには警戒したが、マヨネーズ控えめで普通に食べられた。なんなら美味しくてびっくりした。人生で初めてポテトサラダを美味しいと思った。
山芋もシャキシャキで甘みがあり、魚も脂の旨みとオリーブオイルや塩っけがマッチしていた。
刺身はイサキとタコとキハダマグロの3種盛り。
刺身は鮮度はもちろんだが、食感に拘っていると感じた。
イサキは皮目を残して炙ることによりシャキシャキとした食感。すだちとの相性もとても良かった。
タコは生だこだが、吸盤部分を残すことによりコリコリとした食感もありとても楽しめた。
マグロは肉厚ながら繊維も感じられた。赤身部分で上品な味わい。
次は塩焼きや煮付けも食べてみようと思う。