チロル
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【神戸・六甲道 幻のシフォンケーキ*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭*神戸の洋菓子チロル様に出会う♡】
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どどーーん！と大きなシフォンケーキ♡
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ガナッシュのチョコレートケーキは懐かしいビジュアル♡
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チーズケーキはこっくり濃厚とスフレみたいなフワフワの二層式♡
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シフォンケーキはふわふわすぎてナイフもフォークも刃が立ちません♡
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閉まったシャッターの脇にある出入り口からケーキを受け取ります。予約必須です。
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メニューはこちらですよヽ(´▽｀)/
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yuyuyu0147
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店舗基本情報
| 店名 |
チロル（洋菓子）
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
078-881-2103 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急神戸線六甲駅から徒歩5分 六甲駅から295m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
■前日までの電話予約が必要。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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「みんなが食べていない！みんなが行ってないケーキ屋さんに行きたいの！！」
そんなワガママな私のお願いを聞いてくれた、スイーツモンスターのれいちゃん♡
「よっしゃー！yuちゃん！ここならどうやねん！」
連れて行ってくれたのは、神戸・六甲の【幻のお店】と呼ばれる「神戸の洋菓子 チロル」
お店の前に到着しますと、青いシャッターが閉まっています！
「えーーっ！閉まってる！！！(´༎ຶོρ༎ຶོ`)」
れいちゃんは、ニヤリと笑って
「yuちゃん、隣、隣(*´罒`*)」
青いシャッターの脇に、小さな出入り口がありますよ。
なんとこちらのお店、シャッターが開くのは年3回だけなのだとか！
お正月とクリスマスと八幡神社の厄除け祭り。
(しかも今年はコロナ禍でお祭りは中止でした）
普段は勝手口のような、この入り口からケーキを受け取ります。
恐る恐る、そのドアを開けて中へ入ると。。。
白いコックコートに身を包んだ、女将さんが
「はーい(⌒▽⌒)」と現れて
「今ね、これしかないの」と数点のケーキと名物のシフォンケーキを見せてくださいました。
⚫︎黒みつシフォン 900円
⚫︎チーズケーキ
⚫︎ショコラケーキ
ショートケーキは、とてもレトロなビジュアルで懐かしくてキュンときます。
チーズケーキはシンプルを極めた逸品。
ショコラケーキは、こちらも王道のスタイル。
名物のシフォンケーキは「デヴィ夫人も絶賛！」と書かれてあります。
昔ながらの独自の製法でシフォンケーキに沖縄産の黒糖を練り込んだそう。
和と洋が絶妙の味わいを醸し出していますヽ(´▽｀)/
甘すぎず、ふわふわ！
フォークで刺すことができないくらい柔らかです。
それにしてもこの場所で長らく、シャッターを閉めたままお店を続けるのってスゴイ！！
固定ファンがいらっしゃるのでしょうね♡
知る人ぞ知る、幻のシフォンケーキがいただけて大満足です。
れいちゃん、教えてくれてありがとう♡
ご馳走さまでした（^人^）