Name: Mameron
Address: 橘通3-2-4, 神戸市中央区, 兵庫県, 6500016, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.04

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yoshi_3 口コミ1,841件フォロワー908人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2024/09訪問1回目

3.5

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

￥2,000～￥2,9991人

さまざまなお酒にアテ、生パスタなどどれもクオリティが高い

■お店について
2012年12月にオープンした生パスタ、前菜盛合せなど様々なお酒にクオリティの高い料理が楽しめる隠れ家バー。

知り合いの方々と神戸ハシゴ酒で行ってきました。

事前情報では18時オープンでその時間に一度伺ったのですが、オープンしておらず（汗）
少し時間をつぶして再び訪れると無事入店できました。

■店内の様子
暗めの照明でシックな色合いのカウンター席、いかにもバーといった感じ落ち着いた雰囲気を演出。

■メニュー
20:00まではハッピーアワーという事で前菜ちょこっと5種盛りが900円のところなんと500円で注文可能！
これはアツい！！

フードメニューはポテサラ、チーズオムレツ、前菜盛合せなどちょっとしたものに、生パスタやご飯ものもありました。

ウイスキーはかなり豊富に揃っています。

■注文
・ゆず塩ソルティードック　700円
柚子の爽やかな風味に塩っ気が効いて飲みやすかったです。

・前菜5種盛り　500円（20時までは900円から安くなります）
五種類選べたので、

・キッシュ風ダッチベイビー
・ポテトサラダバジル昆布ソース
・鰹と鰆の黒エスカペッシュ
・水茄子と生ハムの炙りカプレーゼ
・鶏レバーペースト

にしました。

キッシュ風ダッチベイビー
外はパリッと香ばしくて、中はもっちりとした食感。
バターの風味にベーコンの塩気がアクセントに。

【補足情報】「ダッチベイビー」とは？
オーブンでじっくり焼き上げたドイツ風のパンケーキの事で、外はカリカリ、中はクレープみたいにモチモチの新食感が特徴。

・ポテトサラダバジル昆布ソース
ほっくりとしたポテサラにバジルの風味がとても豊かそこに昆布で旨みが効いてました。

・鰹と鰆の黒エスカペッシュ
エスカベッシュは、フランスの南蛮漬けを意味するさっぱりとした料理で類似するものにマリネもあります。
南蛮漬けという事で味付けもさっぱり、鰆の身はふっくらでした。

・水茄子と生ハムの炙りカプレーゼ
モッツァレラチーズはまったり濃厚、塩気のある生ハムと水茄子の食感が楽しい。

・鶏レバーペースト
滑らかな舌触りでバルサミコのコクと酸味が良い仕事をしていました。

■店舗情報
・阪急高速神戸線、阪神高速神戸線「高速神戸駅」より徒歩約2分、JR神戸線「神戸駅」より徒歩約7分

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Mameron
ジャンル	バー、ダイニングバー、ピザ
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約可
住所	兵庫県神戸市中央区橘通3-2-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	◇高速神戸駅 11号出入口から徒歩3分 ◇JR神戸駅　徒歩5分 ◇地下鉄大倉山駅西2から徒歩5分高速神戸駅から106m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 00:00 L.O. 23:30 日定休日 ■ 定休日その他、不定休
予算	￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	チャージ料はいただきません。

席・設備

席数	8席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
ホームページ	http://mameron.jp/
オープン日	2012年12月3日
お店のPR	食事だけでも…飲み物だけでも…最後に一杯…など、使い方はあなた次第。【高速神戸駅から徒歩3分】お一人様でも安心なこじんまりとした温かいお店。一歩入れば、世界が見渡せる非日常的な空間。神戸駅周辺にはない、樽生のマスターズドリームが500円（税抜）で！厳選された瓶のクラフトビールもあります。洋風？和風？少し変わった料理もあり、シメにはサイズが選べる特製カレーが人気！！ 5名様から貸切可（応相談）。 ...
初投稿者	ラコちゃんコウちゃん（2427）