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1930年創業 日本を代表する天ぷらの老舗 ＠三宮
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「三ノ宮駅」から徒歩約2分、ミント神戸8階
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「三ノ宮駅」から徒歩約2分、ミント神戸8階
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ready to go
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天つゆ 大根おろし
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ノンアルコールビール 600円
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和風サラダ
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海老せんべい
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海老
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鱚
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椎茸
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蓮根
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稚鮎
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お新香
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天ぷら茶漬け
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天ぷら茶漬け
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ほうじ茶
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煎茶
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メニュー
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店内
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City view
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エントランス
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kobe2001
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
銀座天一 神戸店
|
|---|---|
| ジャンル | 天ぷら、天丼、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5571-0241 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR三ノ宮駅 東改札口徒歩すぐ 三宮駅（神戸新交通）から111m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
48席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
施設内に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 近隣に定型駐車場あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2021年11月1日 |
| 電話番号 |
078-251-7008 |
| 関連店舗情報 | 天一の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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週末の18:00に予約をして利用しました。
JR「三ノ宮駅」から徒歩約2分、ミント神戸8階のレストラン街にある日本を代表する天ぷらの老舗です。
創業は昭和５年（1930年）。
銀座6丁目の本店以外に、北は札幌から南は熊本まで、全国の主要都市で約40店舗を展開する「キングオブ天ぷら」なのであります。
店内は総席数48席の小型店舗。
揚げ場に2名*、ホールに4名のフォーメーションで切り盛りしていました。
*短い調理帽、ワイシャツ、ネクタイ、袖をまくった調理服
カウンター席でのお座敷天ぷらスタイルで頂いたのはコースメニューの「花 5280円」。
内容と評価は次の通りです。【◎、◯、△】
和風サラダ ◯
適度に冷えたパプリカとレタスをユニークな自家製ドレッシングで
海老せんべい ◎
素揚げを塩で 名刺代わりの逸品！
海老 〇
レモン塩 熱々で供される素材にまずはコレ
天つゆ オリジナルの天つゆがマイウー！
鱚 ◎
大振りの鱚を レモン塩 カレー粉 天つゆ の３wayで
大谷翔平か…
椎茸 〇
海老のすり身が入った天一のスペシャリテ
弾力のある食感がいとをかし
蓮根 ◎
強く揚げられる事によって違うフェーズの味わいに
サクサクした味わいが印象的
稚鮎 ◎
腹わたの苦味が美味しゅうございました
塩焼きもいいけどこのサイズの鮎は天ぷらが合いますね
舞茸 〇
肉厚の舞茸をたっぷりの大根おろしと天つゆで
写真を撮り忘れた...
天ぷら茶漬け ◯
小海老の唐揚げを出汁茶漬けで頂く締めの一品
トッピングした海老と山葵がアクセント
お新香 ◎◎
瑞々しい漬け物が４品
どれもレベルが高く影の主役じゃ
w/胡瓜 たくあん 柴漬け 胡瓜漬け
お煎茶 ◎
天ぷらで沢山摂取した油をリセットする計算された一杯
ノンアルコールビール 600円 ◯
BGMは無し。
客筋はファミリー、マダム。
客の入りは約5割。
女性比率は約6割。
ちなみに訪問時点の食べログ評価点は3.01です。
着物姿の仲居さんのきめ細かな上質のサービスが加点要素。 どメジャーになるには理由がある...
コロナ禍からの復活の兆しを感じながら、思い出に残る三宮での天ぷらディナーとなりました。
ご馳走さま！