珍しい土佐料理を食べられます! : 真 はちきん

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3.3

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.4
2018/01訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.4
¥3,000~¥3,9991人

珍しい土佐料理を食べられます!

三宮の東門街にある土佐料理のお店です

和食のお店を探して突撃しました
店内はカウンターとテーブル席、座敷席があります

最初に訪問した際「19時過ぎまでの席なら…」
と言われたので、1時間ほどしかないため、断って別の店に行こうとしたのですが、
「やっぱり大丈夫です」
と意見がひるがえりました
…何故でしょうか…よく分かりません(笑)

少し奥まったテーブル席に案内して頂きました

まずはハイボールから♪

一緒に水を頼むと、グラスが別々のもので提供されました

なかなか珍しいので、思わず写真をw

◆付き出し
バイ貝の旨煮と、酢の物です
酢の物が甘酸っぱくて美味しかったです

別の日の付き出しは、バイ貝の旨煮、ポテトサラダです

ポテトサラダはマヨネーズたっぷりで、高カロリーでしょうけど美味しいです

◆土佐鰹のタタキ(714円)
粗塩かポン酢を選べるので、粗塩でお願いしました

提供された鰹のタタキは、玉ねぎとネギとミョウガ、ニンニクで、カツオが見えません(笑)

粗塩がもうついているので、そのまま食べてくださいとのことです

カツオは、それほど絶品というほどでもないけど、悪くもない…といったレベルです

玉ねぎやネギは生なので少し苦味があります
ニンニクは芽がついたままの状態でしたw
…食べても問題はないようですが、何だか気になりますね~
ミョウガをどけながら頂きました

◆はらんぼ(420円)
カツオのお腹部分の塩焼きです

皮と身の中間のような食感です
塩味がきいているので、少しずつ食べながらお酒を飲むにはいい感じです

◆にろぎ(420円)
ひいらぎという小魚を素揚げして、ポン酢で頂きます

初めて見るのですが、かなり平べったい小魚で、とてもカリカリ香ばしくて美味しいです
これはいくらでも食べられそうです

◆四万十川あおさのりの天ぷら(480円)
少し細切れになった天ぷらです
天ぷら粉が多くて、海苔の風味はあまり分かりません

◆宇和島産揚げたてじゃこ天(399円)
平べったいですが、美味しいです

◆土佐つくねのたれ焼き(399円)
しゃもじにつくねをのせて、焼き上げてあります

外はカリッとしていて美味しいのですが、少しかけられているタレが甘すぎます

◆生湯葉と豆腐の鶏鍋(719円)
目の前で炊きながら食べると勝手に想像していたら、出来上がった鍋を提供されました(笑)

生湯葉が美味しく、豆腐も鶏もとても美味しいです
ただ、出汁がこちらも甘く、出汁だけ飲むには少し甘すぎます

◆ニラのチヂミ(399円)
とても薄いチヂミです

カリッとした食感もあり、お菓子みたいだと一緒に行った人はとても喜んでいましたw

◆鶏雑炊(441円)
出汁というよりも砂糖と醤油のきいたスープは、どこかで食べたことのある味わいです
…考えたのですが、親子丼の出汁によく似ているとの結論に達しました(笑)
雑炊も美味しいです

焼酎も色々あるのですが、こちらのお店は好みの焼酎もあり、良い感じです
紫蘇焼酎の若紫ノ君など、フルーティーですが美味しいです!

注文した料理は一気に提供されますので、少しずつ頼むのがベストです♪

クロコダイルやうつぼなど、珍しい料理もありますが、注文するにへ勇気がいります(笑)

軽く飲み食いするのには、いいお店です


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宜しくお願いします

  • 真 はちきん - にろぎ

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  • 真 はちきん - 付き出し

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  • 真 はちきん - 土佐鰹のたたき

    土佐鰹のたたき

  • 真 はちきん - 土佐鰹のたたき(ニンニクは芽がついたまま…)

    土佐鰹のたたき(ニンニクは芽がついたまま…)

  • 真 はちきん - 鶏雑炊の添え物

    鶏雑炊の添え物

  • 真 はちきん - 付き出し

    付き出し

  • 真 はちきん -
  • 真 はちきん - ハイボール

    ハイボール

  • 真 はちきん - ハイボール

    ハイボール

  • 真 はちきん - お水(グラスが違います)

    お水(グラスが違います)

  • 真 はちきん -
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  • 真 はちきん -
  • 真 はちきん -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
真 はちきん(【旧店名】はちきん)
ジャンル 郷土料理、居酒屋、海鮮
予約・
お問い合わせ

078-392-0021

予約可否

予約可

■お問い合わせは下記時間帯でお願いします。
15:00~翌5:00

住所

兵庫県神戸市中央区中山手通1-4-5 サヴウェイサイドビル B1F

交通手段

地下鉄三宮西口を降りて1分!
各線三宮駅から徒歩5分!
東門の入り口、東側のビルの地下1F。

三宮駅(神戸市営)から88m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 05:00
    • 15:00 - 00:00

      L.O. 23:00

  • ■ 営業時間
    ■お問い合わせ
    15:00~翌5:00

    ■ 定休日
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

42席

(貸切は30名様以上42名様まで)

個室

(2人可、4人可、8人可、10~20人可)

4名様までの半個室と4~18名様のお座敷がございます。

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙 分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お店のPR

【各種宴会ご予約承り中!】ジャズが流れる店内で土佐料理と地酒をお楽しみください。

土佐名物の鰹のタタキ、鯨のお造りや霜降り馬刺、宮崎産綾地鶏のタタキなど、 鮮度自慢の逸品が揃う。はちきん名物土佐鰹塩タタキは自慢の逸品です。 土佐鶴、酔鯨、四万十川、金凰など、高知の地酒も充実しており、 ゆっくりと土佐を満喫できます。 ジャズが流れる店内で土佐料理と地酒を存分に御堪能下さいませ。

初投稿者

uribou1983uribou1983(12)

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