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“#石臼挽き #十割蕎麦 #サーモンユッケ丼”香りと風味が抜群に良い北海道産の十割蕎麦がめちゃめちゃ旨過ぎる！素材を活かし抹茶塩で頂く天婦羅もイイね！
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店舗基本情報
| 店名 |
農志塾
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
0156-62-8700 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
十勝清水駅から1,045m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2022年6月17日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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北海道レポです(笑)
『Bob俺の十勝飯』さんのYouTube動画を参考に観て、清水町にある人気の蕎麦屋「石臼挽き十割蕎麦 農志塾」さんにお邪魔させて頂きました！
平日12時頃、空いていてすぐに座れました！
7月にお店を通った時は、ライダーの方や観光客で駐車場がいっぱいでしたが、この日はシーズンも終えて比較的空いていましたのでお邪魔させて頂きました！
駐車場は、お店前の敷地内に広く、すぐ隣には第2駐車場もある程広々として止めやすく良いですね！
店内入って直ぐに食券機で購入してからスタッフさんに券を渡して着席の流れでした！
カウンター席とテーブル、小上がりと座席数も多いです！新しめなお店で綺麗な内装で清潔感あって良いですね！
今回は初訪問という事でこちらを購入してみました！
『もりそば￥500』
『天ぷら盛り合わせ￥800』
天ぷらとのセットがないようでしたので、それぞれで頼んでみました！
もりそばだけなら、ワンコインというのも嬉しいですよね♪
蕎麦茶がセルフ式で頂けるのも良いですね！
さぁ～10分位で登場です！！
おぉ～！！石臼挽きの“THE十割蕎麦”って感じでめちゃめちゃ旨そうですね！！
天ぷらは対になっての盛り合わせで、2人前のようですね(笑)複数人でシェアしてのオーダーも良いかもしれませんね♪
先ずは、蕎麦だけで啜ってみます！！
うんうん！！旨い！！
蕎麦の香りと風味がとっても良くて、田舎蕎麦って感じでめちゃめちゃ旨いですね！！
蕎麦ツユに半分位蕎麦を浸して啜ると、より一層旨いですね！！
さらにドップリとツユに浸して啜るったら、もぉ～サイコ～に旨いですね！！
天ぷらは抹茶塩で頂くタイプで、素材の旨味が引き立ってめちゃめちゃ旨いですね！！
海老はプリップリで甘く、茄子もめちゃめちゃ瑞々しくジュ～シ～でめちゃめちゃ旨いですね！！特に、トウキビの糖度が高いのか、めちゃめちゃ甘くて旨いですね！！
カボチャ、椎茸、山芋、大葉全てにおいて旨いですね！！蕎麦ツユも相性抜群で旨いですね！！
スタッフさんに声を掛けて蕎麦湯も頂きました！！抜群に白濁としていて良い感じで最後まで堪能させて頂きました！！
あっという間に美味しく完食です！！
清水産サーモンユッケ丼もめちゃめちゃ気になりますね！！
大変美味しゅうございました！！
ごちそうさまでした。