メニュー・プラン : ジンギスカン蝦琉

更新日 : 2025/02/26

料理メニュー

(税込価格)

十勝産ラム肉

※十勝産ラム肉一人前:80g

特選盛り合わせ

1,980円

数量限定

十勝産のラム肉3種の食べ比べが出来る盛り合わせセットです。
特上ロース・特上モモ・特上カルビサフォーク種をフルコースで味わえます。

一人前
150g

特上カルビ

1,210円

398kcal

贅沢な希少部位。
一頭買いでしか手に入らない、脂の旨味が凝縮された極上の一品です。

特上ロース

1,210円

287kcal

脂と赤身の絶妙なハーモニー。
バランスの良さが際立つ極上の部位。
羊の中でも特に贅沢な味わいをお楽しみください。

特上モモ

1,210円

164kcal

赤身が主役の一品。
脂身が控えめで、羊肉の本来の旨みを存分に味わえます。

蝦琉のまかない盛り

1,100円

形が不揃いのラム肉盛り合わせ。
一頭買いしているこそできる贅沢盛りです。

100g

店内仕込み生ラムハンバーグ

1,100円

十勝産ラム肉100%を粗挽きで使用。
肉々しいボリューム感たっぷりのハンバーグはタレをつけるのがもったいないほど
ラム肉の旨味が凝縮されています。

1個
120g

ミックスホルモン

1,210円

タン・ハツ・サガリ・レバー シマ腸・ミノ・ハチの巣など希少部位のミックス。
内容は仕入れにより変わります。

タレ・調味料

・ヒマラヤピンクソルト
・特製コチュジャン
・ワサビ
・特製ジンギスカンのタレ

蝦琉のジンギスカンは生ラム!
お好みの調味料でお召し上がりください。

無料

ラム肉

オーストラリア産

厳選入荷したオーストラリア産の生ラムをご提供しております。
ジンギスカン独特のくさみが控えめでやわらかく、タレで味付けしていなくても美味しいです。
ぜひ、十勝産ラム肉との食べ比べもお楽しみください。

※AUS産ラム肉一人前:100g

上モモ

770円

164kcal

上肩ロース

770円

247kcal

ラムロール

715円

ラム肉をロール状にし成型してスライスしたお肉。
「トラディショナル・ジンギスカン」と呼ばれ、根強い人気の一品。

ラムチョップ

1,210円

骨付き肉1本!

キング悪魔ラム

1,320円

とにかく辛い。
辛さに自信にある方のみどうぞ。
超激辛

味付きジンギスカン

660円

帯広といえばこれ

焼きしゃぶ

803円

鉄板でさっと焼いたラム肉をシークワーサーポン酢でどうぞ。

骨付きフライドラム

1,210円

ローストラム

880円

丁寧に熱を入れてローストしたレア状のラム肉。
特製オニオンソースとマスタードで沖縄を感じる一品!

ジンギスカン用そば

275円

途中で沖縄のそばを入れてみて!
ラム肉と野菜のうまみが染み込んだそばは絶品。
焼肉のタレで味付けして召し上がれ!

北海道産旬の焼き野菜

550円

※焼き野菜の内容は季節により異なります

沖縄産旬の島焼き野菜

550円

※焼き野菜の内容は季節により異なります

包み野菜食べ放題

660円

おひとつのご注文でグループ全員OKです!

巻いて食べる?
包み野菜にくるんで食べるのがおすすめ!
ラム肉とお好みの薬味・調味料を挟んで食べてください。

沖縄料理

ソーキそば

880円

和風だしの効いたあっさりスープに甘辛く味付けした蝦琉特製のソーキをトッピング。
小麦粉で作られたモチモチの沖縄のそばうまい!
沖縄の郷土料理といえばコレだべさ!!

コーレーグース
島唐辛子を泡盛に漬け込んだ辛い調味料だよ

ジューシー

440円

沖縄の炊き込みご飯
沖縄だしのうまみたっぷり。
日替わり具材もお楽しみください。

サラダタコライス

1,100円

2~3人でシェアしても満足のボリューム

ラム肉タコスミートのスパイシー丼。
もりもり野菜・レッドチェダーチーズなどの調味料と相性抜群!
ぜひ、チャンプルーして(ごちゃまぜ)お召し上がりください。

海ぶどう

660円

プチプチ食感&海の香が堪能できる当店一番の人気メニュー。
新鮮な海ぶどうは何もつけなくても美味しい!
シークワーサーポン酢とも合う◎

ざるもずく

550円

「ざるもずく」は沖縄県民のメジャーな食べ方。
ざるそばのように、めんつゆにつけて食べるよ。
もずく酢のように酸味がないので食べやすく海藻なのでヘルシー!

ジーマーミ豆腐

605円

ほどよい弾力とろけるような口溶けをぜひ味わってください!
もっちりとろ~り

揚げ出しジーマーミ豆腐

660円

揚げ出しにするととろとろ。めんつゆで召し上がれ!

ジーマーミとは?

琉球語で落花生(ピーナッツ)のこと。
落花生を原料にして作られた沖縄の郷土料理です。
甘辛いソースとの相性が抜群!

ゴーヤチャンプル

880円

苦みが少なくて食べやすいよ!

紅芋コロッケ

440円

おばあの玉納豆キムチ

440円

本ソーキのから揚げ

660円

カーリーポテトフライ

550円

沖縄A&W
沖縄のハンバーガー屋さんA&Wにあるポテトフライ。
レッドチェダーチーズをつけて食べるのがうまい!

島どうふの厚揚げ

770円

沖縄・石垣島で親しまれている島料理。
弾力が強く風味豊かな沖縄の豆腐でつくる出来立ての厚揚げは絶品。

島豆腐の冷ややっこ

550円

沖そばチップ

550円

もずくの天ぷら

660円

島らっきょう

550円

珍品
一般的ならっきょうよりも辛みが強く、シャキシャキとした食感と独特な風味が特徴的。
蝦琉の島らっきょは定番の【塩漬け】です。

島らっきょうの天ぷら

770円

加熱すると甘みが出るよ

Rice&Burgerーごはん類ー

蝦琉の羊バーガー

648円

店内仕込みの生ラムハンバーグを使用
TAKE OUT OK!

ローストラム丼

1,100円

蝦琉自慢のローストラムがどんぶりに!

ライス

220円

Salad

Mr.LUCK涼のパクパクサラダ

660円

パクチー・半玉・キャベツのサラダを蝦琉オリジナルのトリュフドレッシングで食べる逸品!

Mr.LUCK涼は店長がリスペクトしているキノコ博士なんだ!
マッシュルームには福音(フクイン)エノキには協力・共存そんな花言葉があるよ。
パクチーには「隠れた才能」という意味もある。
たくさんの想いを込めて作ったんだよ!

ラムしゃぶサラダ

770円

十勝の生ラムを最高の柔らかさで食べられる一品。
香ばしい胡麻ドレッシングとのハーモニーをお楽しみください。

Dessert

ブルーシール 塩ちんすこうアイス

385円

沖縄県民人気№1

琉球雪見大福

550円

フレーバーはウベ
もっちり食感の薄皮でブルーシールアイスを包んでいます。
ウベは紅芋よりも粘りがあり鮮やかな紫色とまろやかな風味が特徴。

季節のジェラート

440円

サーターアンダギー

330円

デザート(沖縄かりゆしフェア)

ミニサーターアンダギー&ブルーシールアイス

440円

ワンダおばさんのチョコスフレ

550円

紅芋ゴマ団子(2個)

330円

サーターアンダギー(3個)

330円

琉球雪見大福

550円

ブルーシールアイス

385円

塩ちんすこう・ウベ・チョコレート・ストロベリーチーズケーキ

定番おつまみ(沖縄かりゆしフェア)

海ぶどう

660円

ざるもずく

550円

もずく酢

440円

ミミガー

485円

痺れミミガー

485円

ラフテー

550円

ソーキ

550円

てびち

550円

ポチギ

660円

中身(もつ煮)

440円

いかすみ塩辛

550円

ジーマミー豆腐

660円

島豆腐の冷奴

550円

島らっきょう

550円

ゴーヤチャンプル

880円

ポークたまご

660円

ゴーヤのクリームチーズ和え

550円

メープルシロップ追加+¥30

揚げもの(沖縄かりゆしフェア)

グルクンの唐揚げ

880円

タコスボール

660円

スパム フライ

550円

揚げ出しジーマミー

660円

カーリーポテトフライ

550円

紅芋コロッケ

440円

もずくの天ぷら

660円

島らっきょうの天ぷら

770円

島豆腐の厚揚げ

770円

ゴーヤチップ

385円

える式 島グルメ(沖縄かりゆしフェア)

沖縄おでん

990円

沖縄タコス

880円

おばあの玉もずくキムチ

440円

島豆腐の玉ねぎごまかけ冷奴

485円

沖縄〆ステーキ(道内産)

1,100円

ごはん・麺(沖縄かりゆしフェア)

ソーキそば

880円

琉球油そば

880円

タコライス

880円

スパムチャーハン

880円

ジューシー

440円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ジンギスカン蝦琉(える)
ジャンル ジンギスカン、居酒屋、沖縄料理
予約・
お問い合わせ

050-5593-6296

予約可否

予約可

住所

北海道帯広市西17条南4-43

交通手段

帯広駅から車で9分
帯広駅からバスで21分
帯広駅から徒歩44分

柏林台駅から1,890m

営業時間
    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:30
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥2,000~¥2,999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T5460102002546

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

34席

(テーブル席(2名×4、4名×3、個室:6名×1、8名×1))

最大予約可能人数

着席時 36人

個室

(6人可、8人可、10~20人可)

・6名席、10名席の2部屋をご用意しております

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

12台駐車可能

空間・設備

オシャレな空間、席が広い、ソファー席あり、ライブ・生演奏あり、バリアフリー、立ち飲みができる、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 大人数の宴会

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://www.jingisukaneru.com/

公式アカウント
オープン日

2023年12月25日

電話番号

0155-36-6708

初投稿者

ハル隊長ハル隊長(1344)

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    オープン前からチェックしてたものの、夜だとお値段含めハードルが(^^;)
    ※と思ったら、まずは多くの人に食べてほしいとの事で、オープンハンターのYouTuberさんが、初日に訪問した時の値段より(2日後)値下げされました

    公式HPの1/9より狙っていたランチタイムメニュー始めますを見て、Kさんに声掛けし、更に前日ランチ営業するかを確認してもらい、ジンギスカン蝦琉にお邪魔

    場所は、以前...

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