上品で美味しい更科そば : 更科食堂

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-

3.7

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問2回目

3.7

  • 料理・味4.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

上品で美味しい更科そば

ここでお蕎麦を食べたのは40年も前で美味しかった記憶がある。前回はラーメンだったので今回は大ざるにした。正午にはとても混んでいて、ホールの方がテンパっており厳しい言葉を投げていた。この点は空いている時に行くと良いだろう。昔の三笠は炭鉱でとても多くの人が集まっていたし、炭鉱は財閥系企業だったので東京からも多くの社員が転勤で住んでいた。その分食べ物が洗練されて美味しいものがあった。幾春別など今はど田舎なのだが、出てきたお蕎麦は細くて白い綺麗な更科そばだ。自分は盛りにこだわずザルが好きなので、のりが乗ったざる。ツユは甘めの美味しいやつ。細くて上品なお蕎麦が甘めのつゆに絡んで、とても美味しい。美味い!

  • 更科食堂 -
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2022/06訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

懐かしい更科食堂で蕎麦屋のラーメン

幾春別のの更科食堂は半世紀前に何度か行った。その当時も相当古めかしく、大正時代の雰囲気を残していた。あれから自分も色々なところに住み、三笠市も廃れ、お店もやめたと聞いたが、復活したようだ。当時の味は忘れてしまったが、仕事のついでに寄ってみた。玄関を入ると左右にある押し引きする戸が印象的。蕎麦は更科の白いお蕎麦。しかし注文はラーメン。ラーメンは「ラーメン」一種類である。小ぶりの丼で着丼すると、具が豊富なことに驚く。ラードの脂が光る薄めの醤油味のような見た目だ。食べてみると見た目どおりの穏やかな醤油スープだ。出汁は薄めだが、何だか優しい味がする。麺は多加水だが札幌西山の麺ではなく、少し色の薄いモチモチ感の強い麺だ。650円でタイムスリップしたような気分になれる。ただ、お店のBGMがジャスだったので、ここは昭和歌謡かなと思った。

  • 更科食堂 -
  • 更科食堂 -
  • 更科食堂 -
  • 更科食堂 -
  • 更科食堂 -
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ぽんちん2

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
更科食堂(さらしなしょくどう)
ジャンル 食堂、そば、ラーメン
お問い合わせ

01267-6-8323

予約可否

予約不可

住所

北海道三笠市幾春別町1-174

交通手段

車で三笠中心部から道道岩見沢三笠線 幾春別消防分署で左折すぐ

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    火曜日が祝日の場合は営業、翌日水曜日休み
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

席・設備

席数

32席

(テーブル2人席×1、3人席×1、4人席×5、6人席×1)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

店舗周辺の道路は駐停車禁止区域じゃないので駐車可能

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)

公式アカウント
オープン日

1925年

初投稿者

yamannyamann(3)

最近の編集者

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