手打ち讃岐うどん…( ̄∀ ̄) : ひる川

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3.3

1人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問2回目

3.3

  • 料理・味3.2
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-

手打ち讃岐うどん…( ̄∀ ̄)


えーっと…讃岐うどん大好きです…

いつか、本場に1週間くらいの予定で行って
3~4食全部讃岐うどんを食べまくるのが夢なほど…

近年は冷凍うどんも美味しいし、チェーン店のも
なかなか美味しいですよね( ¯∀¯ )

でも…手打ち蕎麦のお店はあちらこちらに有るけど
手打ちうどんのお店は少ないし…満足出来るお店は
旭川には残念ながら…少ない気がする…(´・ω・`)
東川のアソコもまあまあだけど…

以前『ひる川』サンに伺った時にメニューにあって
シッカリ目に焼き付いてた…

【手打ち讃岐うどん】ざるうどん 550円

コレ目当てで再訪問です(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧
温かいうどんと迷ったけど、先ずはざるうどんで
うどんの出来栄えを確かめる事にします…
(。ω゜)ドギドギ…
うどんは茹で時間が掛かると、告げられます!
大丈夫!自分でも打つから知ってるもん…

到着しました…確かに『手打ち』です…
やっぱり、こうきたか…
コシが有るというより硬い?固い?堅い??ドレ?笑

よく、ありがちな『手打ちうどん』でした( ̄∀ ̄)
水と塩だけで打つうどんは…特に修行も不要、
水加減と捏ね、寝かせで出来が変わるのよね…
何度も失敗してるから…知ってる(笑)
コレは水が多くてカタくなったパターンね…
温かくても、煮込んでもだいたい予想出来るので
もうイイかな?

噛み応えがあって、脳に良さそう?
そんな、手打ちうどんの巻きでした!
ひる川サンは、やっぱお蕎麦だね|ω・)

  • ひる川 - 『手打ち讃岐うどん』ざるうどん  550円

    『手打ち讃岐うどん』ざるうどん 550円

  • ひる川 - 確かに手打ちだね…

    確かに手打ちだね…

  • ひる川 - 嬉しい天かす付

    嬉しい天かす付

  • ひる川 - 生姜がイイね♪゛

    生姜がイイね♪゛

  • ひる川 - 水分が多くて、ちょっとカタいね…
      コシがあるのとは違う…

    水分が多くて、ちょっとカタいね… コシがあるのとは違う…

  • ひる川 - つゆは蕎麦つゆと同じかな?まぁ、美味しいつゆです♬︎

    つゆは蕎麦つゆと同じかな?まぁ、美味しいつゆです♬︎

  • ひる川 - 見た目よりずーっとカタいです…啜れません(笑)

    見た目よりずーっとカタいです…啜れません(笑)

  • ひる川 - 長〜〜〜〜〜〜〜い!

    長〜〜〜〜〜〜〜い!

  • ひる川 - 1本分入りましたΣ( ˙꒳​˙  )

    1本分入りましたΣ( ˙꒳​˙ )

  • ひる川 - これ、1本分(笑)

    これ、1本分(笑)

  • ひる川 - ちょっと漬け込んでみますか…( ̄▽ ̄;)

    ちょっと漬け込んでみますか…( ̄▽ ̄;)

  • ひる川 -
  • ひる川 -
  • ひる川 -
  • ひる川 -
  • ひる川 -
  • ひる川 -
  • ひる川 -
  • ひる川 -
  • ひる川 -
  • ひる川 - コレで突いたお餅美味しいよね♡

    コレで突いたお餅美味しいよね♡

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2018/02訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-

手打ち蕎麦を見かけて…(ㆁωㆁ*)


3連休です…
ダラダラしたいのに…
どこかに連れてって!と
言われました(^o^;

娘は自動車学校もお休み…
お友達とランチでも行けば…?

ドライブ行きたい!
運転のイメージトレーニング⁉(笑)

前から気になってた赤平の
『ふたご屋』サンを
目指して出発(*^^*)
味噌ラーメンが美味しいらしい♬

芦別方面にカーナビ様セット!
前に会社の何か?で、
芦別スターライトホテルに行ったわ…

山道を案内され、なんとか目的地に
近付いた時…『手打ち蕎麦』『天丼』
『ランチ』の幡がなびいてる…

え〜‼
気になる〜(≧▽≦)

引き返しました(笑笑)

駐車場に滑り込みます。
5台位、先客様の車アリ…
年季の入った外観…コワイ

どうする…?
駐車場で少し迷います(^o^;
「お腹空いてるから、もう
ここでイイよ!」娘の胃袋優先♪

玄関を開けると…混んでます…
それに…玄関で靴を脱ぐ事に
気付きます…
この瞬間、間違ったフリして
止めようか?再び迷います…
このスリッパは…履けません…
イヤ、履きません!

履かずに着席(笑)

セットものは無いようです。
ミニ丼ものを頼めばイイか…

娘が『もり』と『ざる』の違いは何?
知らないようです…『せいろ』しか
知らなかったかも?
海苔が珍しかったのか?『ざる』にします。

かなり待ちます…
先客様の注文もまだ来てません…

ご年配のご夫婦が二人で切り盛り
されてるんですね…

ようやく到着です!30分位?
ちゃんと手打ち蕎麦ですね♬
冷たいお蕎麦の方が、コシもあり
のど越しも良くて美味しかった♪

たぬき蕎麦は天かすが別皿でイイね、
お出汁もなかなか美味しかった(*^^*)
温かいお蕎麦は早く食べなきゃ
ダメなタイプ…

ミニ天丼のボリュームが凄い!
*海老*白身魚*ピーマン*茄子*カボチャ
天つゆも甘過ぎず、ご飯も柔くなくて
美味しく頂けました(*^^)v
コレで500円⁉コスパいいね♬

デザートにパイナップルを出して
下さいました♬(大好き♡)
でも…酸っぱかった!オマケに
片方の皿のパイナップルには
髪の毛が…これもムリ…
ご年配だったし、サービスなので
何も告げませんでしたよ(^^)v

さて、お腹いっぱいになったし…
この後どうする?
熱々親子のプチドライブは続きます♬
まるで母子家庭の様です(笑笑)


  • ひる川 - 娘は人生初の『ざる蕎麦』

    娘は人生初の『ざる蕎麦』

  • ひる川 - 私は海苔要らない派…

    私は海苔要らない派…

  • ひる川 - もっと上げてよ〜!(笑)

    もっと上げてよ〜!(笑)

  • ひる川 - 味見します!美味しいヨ(*^^*)

    味見します!美味しいヨ(*^^*)

  • ひる川 - 見た目も安全♬

    見た目も安全♬

  • ひる川 - 早く食べないと、蕎麦が溶けてきます

    早く食べないと、蕎麦が溶けてきます

  • ひる川 - 帰りに聞きました!二八蕎麦との事。

    帰りに聞きました!二八蕎麦との事。

  • ひる川 - 安全で普通に美味しいよ♬

    安全で普通に美味しいよ♬

  • ひる川 -
  • ひる川 - ボリュームすごっっ!!

    ボリュームすごっっ!!

  • ひる川 - 全員立ってる(≧▽≦)

    全員立ってる(≧▽≦)

  • ひる川 - 見える?

    見える?

  • ひる川 - たぶん…セルフコーナー?お茶とか?

    たぶん…セルフコーナー?お茶とか?

  • ひる川 -
  • ひる川 -
  • ひる川 -
  • ひる川 -
  • ひる川 - 貰いました(^^♪

    貰いました(^^♪

  • ひる川 -
  • ひる川 - 讃岐うどん?気になる…手打ち?

    讃岐うどん?気になる…手打ち?

  • ひる川 - この幡に惹き寄せられました(笑)

    この幡に惹き寄せられました(笑)

  • ひる川 - ひぇ〜!気になる〜!

    ひぇ〜!気になる〜!

  • ひる川 - 入店を阻む外観…(笑)

    入店を阻む外観…(笑)

  • ひる川 -
  • ひる川 - これ…ムリムリムリ〜Σ(´∀`;)

    これ…ムリムリムリ〜Σ(´∀`;)

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店舗基本情報

店名
ひる川
ジャンル そば、天丼
予約・
お問い合わせ

0124-22-8799

予約可否
住所

北海道芦別市上芦別町11番地15

交通手段

芦別駅から1,719m

営業時間
    • 11:30 - 17:00
  • ■ 営業時間
    仕出しの都合で早仕舞いする場合あり

    ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

22席

(2人掛けテーブル1、4人掛け卓5)

個室

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)

オープン日

2007年

備考

近在の農家のそばを契約して購入、自家製粉のこだわりの蕎麦。

初投稿者

sakura-sobasakura-soba(231)

最近の編集者

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