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ホタテとエビのシーフードドリア、本当に美味いね
ここのロイホには40年以上前から行っている。昔はロイホは高くてかコーヒーばかりだったが、最近は他の店の値上がりが大きく、ロイホが高いと思わなくなってきた。ジョブチューンでロイホ特殊があって、シーフードドリアが食べたくなって行ってみた。テレビを見てきた人が多くて混んでいたが、それほど待つことなくいただいた。オマールエビから作ったアメリケーヌソースは確かに美味しい。くどくなくオマールエビの風味を感じつつしっかりとした味のソースだ。シーフードといっても丸まったエビとホタテの貝柱が入っているが、他の具材はないようだ。しかし、このエビとホタテが抜群に美味しい。エビはぷりぷり系ではなく、ホッカイシマエビのような筋肉質を感じる旨みのあるエビで非常に美味しい。貝柱も一度別に焼いたのだろうかという感じで香ばしくて美味しい。どちらも一夜干しにして旨みを増したのかという美味しさだった。量的には少ないと見る人もいるだろうが、このアメリケーヌソースと具材のパンチからみると、この量がベストである。あらためてロイホを見直した。
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ぽんちん2
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店名 |
ロイヤルホスト 江別店
|
---|---|
ジャンル | ファミレス |
予約・ お問い合わせ |
011-385-1722 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
野幌駅 / JR函館本線(小樽-旭川) 北口 (513m) 徒歩約 6分 野幌駅から476m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
50席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
喫煙ルーム有り |
駐車場 |
有 41台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、ソファー席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
ホームページ | |
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ロイホスタッフの一推しで、テレビ番組の審査員も認めるハンバーグを食べてみたくなった。190gで1400円程度でセットは別料金という価格帯だ。セットはオマールエビのスープとライスにドリンクバーとした。ソースはブラウンバターソースをチョイス。付け合わせはペンネグラタンだ。ハンバーグは黒毛和牛と黒豚の合挽とのことだが、これはなかなか美味い。しっかりした味のハンバーグで肉の旨さと肉汁が美味い。ソースがまた美味い。ブラウンバターといってもくどさのないソースだ。半熟の目玉焼きを割るとまろやかになる。ペンネグラタンもまた美味い。何かハンバーグはこれで十分なご馳走と思えて、ファミレスとは思えない出来の良さだ。オマールエビのスープもくどくなくそれでいてインパクトもある。よくできているな。久しぶりにロイホのアメリカンコーヒーを飲んだが、薄いのだが美味かった。