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店名 |
レストラン・マッカリーナ(RESTAURANT maccarina)
|
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受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | レストラン、フレンチ、オーベルジュ |
予約・ お問い合わせ |
0136-48-2100 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR倶知安駅より道南バス ルスツ行き |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
60席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
ホームページ | |
備考 |
オーベルジュレストランでもあります。宿泊者だけのフリーなバー利用や、特別な朝食をいただけます。朝食には村内にあるJINのパンがふんだんに提供されて、また、オリジナルのお料理も提供されます。小鳥やリスなどが窓の外からご挨拶に来てくれる楽しい朝食の時間もここならでは!! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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昨年泊まって、料理もサービスもとても良かったので再訪しました。札幌の名店モリエールと同じグループのお店です。
もちろんレストランとしての利用もできるし、おそらく5組くらいは宿泊もできます。
まずサービス。
支配人のサービスが素晴らしい。品はあるけどフレンドリー。とても心地良いのです。
そして若い女性のホールスタッフ。
採用段階でも厳選しているだろうなと思わせる人柄の良さに加えて、支配人の教育なのか、若いのにとてもサービスが良いのです。きちんとすべきところはきちんとしていて、勉強もよくしているし、フレンドリーなところもとても好感が持てます。
ディナーは8品。
北海道、特に真狩村や近隣の食材を使ったフレンチ。地元のメークインを使ったポタージュや今シーズン最後の地元のアスパラガス。酒も牛肉も北海道産。技術もさることながら食材の良さ、新鮮さは大切だなあと思わせる料理でした。
宿泊する建物には共用のバーがあって、自分で好きなようにカクテルを作って楽しめる。これがなかなか良いのです。
そして朝食。
前回もそうだったんだけど、食べきれない(笑)。
というより、レストラン側はそれを承知で、サンドイッチも作ってくれていて、食べきれないパンなどと一緒に手提げ袋で渡してくれるのです。
つまりその日のランチは、ニセコあたりの大自然の中で美味しいランチボックスを食べるという趣向。
オーベルジュに泊まるって、他ではやらないんだけど、ここだけはリピート。そして来年も来たいよねと夫婦で話してます。