更新日 : 2025/01/06

産地も製法も異なるカカオと、それに合うレシピ、三層仕立てのムースケーキです。下層にはバニラの芳醇な風味とガーナ産カカオを使ったミルクリッチなホワイトチョコのムースショコラブラン、中層のショコラオレムースには、「新しいミルク」という意味の造語である’ヌーベレ’という名のエクアドル産カカオ豆を使ったチョコレートを、3層目にはカカオ分70％のハイカカオクーベルチュールを使用したクレームショコラノワールを重ねました。
フランス人歌手、シルヴィヴァルタンの代表曲「あたなに夢中」の通り、送る人に、送られる人に、夢中になって欲しいチョコレートケーキです。

店舗情報（詳細）

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ヌーベルバーグルタオショコラティエ小樽本店（LeTAO ）
ジャンル	チョコレート、ソフトクリーム、クレープ・ガレット
お問い合わせ	0134-31-4511
予約可否	予約不可
住所	北海道小樽市堺町4-19 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	南小樽駅より徒歩12分小樽駅より徒歩15分・堺町通り商店街沿い南小樽駅から744m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 09:00 - 18:00 ■ 営業時間季節により変動あり ※社会情勢等より営業時間変更の場合がございます。あらかじめご了承ください。【年末年始営業時間】 1月1日…10時〜17時 12月31日、1月2日、1月3日…9時〜17時 ■定休日無休
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、UnionPay）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay）

席・設備

席数	20席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 2000円以上の購入で1時間無料の特約駐車場あり(紅葉園　小樽入船第一駐車場)
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

料理	アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.letao-brand.jp/shop/nouvellems/
オープン日	2019年1月22日
備考	限定商品をたくさんご用意しております。
お店のPR	「ナイスアイデアがたくさん詰まった、LeTAOのチョコレートスイーツを楽しむショップ」【必見】ここでしかお買い求めできない限定チョコレートスイーツが盛りだくさん！小樽洋菓子穂ルタオから、チョコレートスイーツを楽しむショップ「ヌーベルバーグ　ルタオ　ショコラティエ小樽本店」がオープン！！「ヌーベルバーグ／新しい波」、チョコと良質な素材を組み合わせ、自由な発想で新しい美味しさをつくり出します。小樽の街に新たに加わったルタオでチョコレートスイーツをお楽しみください！ ...
関連店舗情報	ルタオの店舗一覧を見る
初投稿者	柚子月（13）
最近の編集者	kitadora（794） ... 店舗情報（'15/05/01 20:19）編集履歴を詳しく見る