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どら焼き、厚みがすごい!!
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カステラ饅頭、五稜郭のマークがいい感じ!
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趣のある外観、さすが老舗です。
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種類が豊富!!
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高級な包装。千秋庵総本家謹製。
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どら焼き1
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どら焼き2
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どら焼き3、断面
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カステラ饅頭、包装
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紙袋、オシャレですね
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イートイン?お茶もらえるのかな??
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伝統の日本家屋ですね〜
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外観、左から
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外観、正面
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【#68.簡潔グルメガイド in 北海道】
⚫︎1860年創業の超老舗和菓子店。今では全国に広がる千秋庵ですが、函館発祥です。
⚫︎元々秋田藩士だった初代が故郷秋田を偲んで命名したと言われています。
⚫︎今回の目当てはどら焼きですが、フィナンシェなどの洋菓子、生菓子、和菓子など様々なバリュエーションがありますね。
【食べたもの】(価格は税込)
○どら焼き°¥205
○カステラ饅頭・函館散歩°¥110
【食レポ】
●どら焼き
ここのどら焼きは美味しいと聞きましてやって来ました。
個人的に「東京・うさぎや」のどら焼きが非の打ち所がない完璧などら焼きだと感じ、うさぎやの超えるもしくは匹敵するどら焼き探し中です(´ー`)
綺麗な袋で一つ一つ包装されています。
どら焼き自体はふっくら、かなり厚みがありますね〜〜
これはうさぎやに限りなく近いフォルム、期待大です。
生地はかなりふっくらとした食感ですが、ジュワッと水分を含んだ口当たりです。
あんこはかなり上品な仕上がり、甘さは控えめで粒あんの粒がしっかり感じられます。
生地と餡のバランスが良いし、それぞれの質もかなり高いー!!
北海道ではベストスリーに入るどら焼きですね、間違いなく。
●カステラ饅頭・函館散歩
見た目が可愛いので選択。
新しい名物なのかな?
五稜郭のシルエットがいい感じ。
生地はケーキ?スポンジ風の柔らかい感じです。
餡はこしあんでいたってノーマルな甘さ。
見た目の割に普通の印象が強いです。
個性が強すぎない分、お家でお茶しながら何個も食べれそうかな?
《総評》
評判通り、どら焼きはなかなかの美味しさでした。
北海道ではここに勝てるどら焼きは少ないのではないでしょうか。
◎味〜★3.5
◎雰囲気〜老舗というのが伝わる外観です。風情があって良いですね〜。
ここ宝来町は古い木造のお店が多いみたいです。
◎接客〜普通ですね。
◎オススメ度〜☆☆☆
(最高☆5)