Name: 麺処 蓮海 清田本店
Address: 真栄4条1-2, 札幌市清田区, 北海道, 0040839, JP
Telephone: 011-577-6804
Price range: ～￥999
Rating: 3.53

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mona.you 口コミ2,122件フォロワー1,504人

3.9

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2024/05訪問1回目

3.9

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

～￥9991人

北海道札幌市清田区真栄4条にあるまぐろ豚骨スープがクセになる麺処蓮海♪

北海道札幌市清田区真栄4条にある麺処蓮海清田本店にお伺いしました。バス福95美しが丘線三井アウトレットパーク行に乗車して真栄3条2丁目停留所を下車して徒歩約1分のところにあり、公共交通機関からアクセスしやすいです。自動車でも駐車場が建物前に7台あるため便利です。座席は28席で、カウンター席は10席、テーブル席は6卓あります。
今回はまぐろ豚骨味噌らーめんをいただきました。まぐろ豚骨味噌ラーメンは人気メニューです。豚骨とマグロを主にした鮮魚のアラの旨味をギュッと閉じ込められている濃厚スープはこってりとしていて、食べ応えがあります。魚介感の旨味もあり、クセになる味わいです。麺にもこだわりがあり、つけ麺仕様の小麦粉を採用していて、モチモチとした弾力が特徴の専用特注麺が使用されています。スープとの絡みも抜群で、濃厚なスープと相性が合っていて、とても美味しかったです。
麺処蓮海は海鮮寿司居酒屋をバックボーンに札幌で二毛作営業のパイオアニアとして活躍しています。スープは炙った鮪のアラや骨髄から出汁をとって旨味を抽出していて、豚骨と合わせたスープが特徴的です。人気のラーメンは味の輪郭がしっかりとした上品な風味のスープをメインにしていて、コシがしっかりした中太麺、トッピングの肉厚チャーシューのバランスも良いです。スープのうまさはストレートに感じられて、後味はあっさりしているがクセになる味わいです。
また機会がありましたら、お伺いしたいと思います。ありがとうございました！

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まぐろ豚骨味噌らーめん

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まぐろ豚骨味噌らーめん

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まぐろ豚骨味噌らーめん

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まぐろ豚骨味噌らーめん

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まぐろ豚骨味噌らーめん

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	麺処蓮海清田本店（はすみ）
ジャンル	ラーメン、つけ麺
予約・お問い合わせ	011-577-6804
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市清田区真栄4条1-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	羊ケ丘通り　ビバホーム清田店向い
営業時間	月・火・木・金・土・日・祝日 11:00 - 15:00 L.O. 14:45 17:00 - 21:00 L.O. 20:45 水定休日
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	28席（カウンター 10席、テーブル 6×3席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有共用駐車場　建物前７台
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり
オープン日	2011年10月13日
お店のPR	【鮪】【豚骨】ベースのスープは当店オリジナル！催事でも人気の味をぜひご賞味くださいスープは炙った鮪のアラや骨髄から出汁をとって旨味を抽出、豚骨と合わせたスープが特徴的！人気のラーメンは味の輪郭がしっかりとした上品な風味のスープをメインに、コシがしっかりした中太麺、トッピングの肉厚チャーシューのバランスも良い。スープのうまさはストレートに感じられ、後味はあっさりしているがクセになる味わいだ。 ...
初投稿者	macpon（2558）