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ピックアップ！口コミ
何このお蕎麦！何この鴨！最高！ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”
お蕎麦の何たるかを知らない私ですが、お蕎麦が大大大好き。
色んな方のレビューを参考に、近くに用があったので札幌駅から10分位歩いてこちらに。
平日のOPEN時に伺って、先客1名、後客3組、私が...
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11:15にお店に到着
すでに先客がいらっしゃり私は3組目でした
開店と同時に入店できLuckyでした
悩みに悩んでオーダーしたのは
【もりそば2種食べ比べ】
正解でした✨
普段から一...
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甘み、味わいが手編みしたように紡がれている絶品蕎麦と蕎麦前で至高の時を刻む
北海道最終日は、私の蕎麦前と蕎麦時間が好きと
確立した春のすけさんへ伺いました☺︎
同行いただいた上司は、馳走蕎麦 弍を
私は蕎麦前と食べ比べを堪能させて頂きました。
蕎麦前は口頭でご...
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札幌市東区
蕎麦切り春のすけ
ナナカマドの実が日増しに赤くなっていく、そんなある日のランチにこちらへやってきた。そして店前に一人待っている人がいたので並んでみた。
営業時間すら確認せ...
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12時15分頃に訪問、待ちは10分くらいでした。
鴨天そばを注文
かもの天ぷらが珍しく大きさもかなり大きくかもの味がしっかりしていて美味しい。
そばも美味しかったです。
が高いです。こだわりは...
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◯頼んだメニュー
•もりそび2種食べ比べ 1,400円
◯良かった所
•細麺と太麺の食べ比べが出来るのは良かった
•つけ汁がうまい
•蕎麦湯も美味しかった
◯改善点
•とくにな...
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天候は雨。それにも関わらずお店はいつも通り行列。雨の中傘さして待つこと約30分やっと店内へ。とてもシンプルなお蕎麦のお店。蕎麦へのこだわりが強く蕎麦だけで3種の麺。全て食べたいので2種セットのザルに今...
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今日は休みで、蒸し暑いのでこちらのファイターズ通りの蕎麦屋へ。土曜日は開店前に20-30人も並ぶ人気店です。ただ、今は昼は平日しかやってないようなので、かなり早めに来ました。中の入り口の椅子に座らせ...
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週末『春のすけ』さんへ
金土日限定の "しずく" をいただきます
若鶏天せいろ 1,600円
（そばを"しずく"に） ＋300円
鹿追産牡丹蕎麦を自家発芽させた発芽蕎麦と 弟子屈産キ...
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ランチ営業終わる少し前に入ったのですぐに座れました。
木金土曜日の数量限定という文言に弱い私は
「しずく」を注文
注意事項によると薬味のネギは付いていないとのこと。
ちょっと残念でしたが
塩...
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北海道 札幌に美味しい蕎麦屋があると聞いて。
蕎麦切り 春のすけさんへ来店。
昼、夜営業していて
昼は予約不可なので注意が必要である。
11時30分開店で15分前にお店に伺ったところ
...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
蕎麦切り 春のすけ（そばきり はるのすけ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | そば、居酒屋、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-5924 |
| 予約可否 |
予約可 ＊昼の部のご予約は承っておりません。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR札幌駅北口から徒歩10分ほど 札幌駅（ＪＲ）から723m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し無し、サービス料無し、チャージ無し |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター4席、テーブル4人掛け✖️2、テーブル2人掛け✖️2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 専用駐車場2台有り。※最寄りの有料駐車場はデ・アウネさっぽろビル駐車場となります。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 小さなお子様をお連れのお客様には、他のお客様へのご配慮をお願いしております。店内の通路が狭いため、ベビーカーでの入店はお断りしております。※授乳、オムツ替えスペースはございません。 |
| オープン日 |
2005年7月25日 |
| 電話番号 |
011-742-1290 |
| 備考 |
＊ネット予約は現在停止中です。 |
| 初投稿者 |
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よくある質問
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営業時間・定休日を教えてください
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定休日
[火]
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11:30 - 14:00（L.O. 14:00）
[金]
11:30 - 14:00（L.O. 14:00）
[土]
18:00 - 21:00（L.O. 21:00）
[日]
定休日
[祝日]
11:30 - 14:00（L.O. 14:00）
【 営業時間】
平日昼の部 火〜金11:30-14:00Lo
土曜日は昼か夜の変則営業(SNSでご確認下さい)
祝日は11:30-14:00Lo(月曜日の場合はお休み)
※昼の部はご予約不可、並ばれた順、各組、
人数が揃われてからのお席のご案内となります。
※売り切れの際は早仕舞いとなります。
夜の部
土曜日の指定日のみ営業
18:00～21:00Lo
夜の部はご予約制蕎麦屋酒営業。
■ 定休日
日月曜日定休、現在土曜日は変則営業。 -
アクセス方法を教えてください
JR札幌駅北口から徒歩10分ほど
地下鉄大通駅からタクシーで6、7分ほど
地下鉄すすきの駅からタクシーで10分ほど
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このお店の口コミを教えてください
初回訪問は2023年。札幌にて、聞きしに勝る蕎麦三昧でした。
"春のすけ"の場所は、JR札幌駅からだと徒歩10分らしいですが、地下鉄南北線さっぽろ駅からだと徒歩20分ぐらい掛かります。雪道に不慣れな関東者がよちよちペンギン歩きする場合です。
店に入って品書きを眺めると、この日は3種類の蕎麦が食べられるご様子。品名と産地は以下を参照。
a)しずく：自家発芽そば･北海道鹿追牡丹そば...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
昼は予約不可、並んだ順で案内。
土曜日の夜営業は完全予約制。
蕎麦は細打ち、太打ち、しずくどれを選んでもハズレなし！
個人的には蕎麦の香りを一番感じられる太打ちが好き。
蕎麦は間違いなく、また、お...