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ランチ・正油ラーメン 800円(税込)【2022年12月】
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ランチ・正油ラーメン 800円(税込)のアップ【2022年12月】
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シュウマイ・5個 450円(税込)【2022年12月】
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ランチ・正油ラーメン 800円(税込)の小ライスのアップ【2022年12月】
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シュウマイ・5個 450円(税込)のアップ【2022年12月】
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ランチ・正油ラーメン 800円(税込)の漬物のアップ【2022年12月】
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2人のランチ・正油ラーメン 800円(税込)【2022年12月】
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ランチ・正油ラーメン 800円(税込)の麺のアップ【2022年12月】
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ランチ・正油ラーメン 800円(税込)のチャーシューのアップ【2022年12月】
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ランチ・正油ラーメン 800円(税込)のメンマのアップ【2022年12月】
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ランチ・正油ラーメン 800円(税込)のワカメのアップ【2022年12月】
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ランチ・正油ラーメン 800円(税込)の葱のアップ【2022年12月】
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外観1【2022月12月】
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外観2【2022月12月】
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外観3【2022月12月】
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外観4【2022月12月】
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外観5【2022月12月】
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外観【2022月12月】
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店内1【2022年12月】
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外メニュー1【2022年12月】
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2人のランチ・正油ラーメン 800円(税込)【2022年12月】
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ランチ・正油ラーメン 800円(税込)のアップ【2022年12月】
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ランチ・正油ラーメン 800円(税込)のアップ【2022年12月】
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ランチ・正油ラーメン 800円(税込)の麺のアップ【2022年12月】
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ランチ・正油ラーメン 800円(税込)のチャーシューのアップ【2022年12月】
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ランチ・正油ラーメン 800円(税込)のメンマのアップ【2022年12月】
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ランチ・正油ラーメン 800円(税込)の漬物のアップ【2022年12月】
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シュウマイ・5個 450円(税込)【2022年12月】
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シュウマイ・5個 450円(税込)のアップ【2022年12月】
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お水【2022年12月】
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店内2【2022年12月】
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カウンターの上に1【2022年12月】
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カウンターの上に2【2022年12月】
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外メニュー2【2022年12月】
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店内メニュー1【2022年12月】
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店内メニュー2【2022年12月】
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私の難病を治す薬は、残念ながらまだ開発されていません。
「血液製剤」を5日間連続投与すると、短期間ですが症状の一時的に改善します。
昨年は1年間に5回、難病治療関係のため入院していました。
11月に今年5回目の入院予約をしましたが、コロナの急速拡大のため、
病院の入院病棟で、クラスター発生のため入院がかなり遅れていました。
入院病棟が入院解禁となり、その初日に入院になりましたが、漸く退院になりました。
皆様からの応援コメントが、毎回入院中の元気の源になっています。
心より感謝いたしております。
今後とも、宜しくお願いいたします。
【 2022年12月 】
退院はしましたが、通院の日々のために体調と相談しながらのレビューになっています。
体調不良のため、コメントやコメントの返信がかなり遅れています。
体調が回復次第、順次必ず行いますのでご容赦願います。
「ラーメン芳蘭」は、1953年(昭和28年)創業のラーメン屋さんである。
今年で69年になる老舗のラーメン屋さんである。
元々は、東宝公楽の横にあった初代の「ラーメン横丁」にあった8軒の中の1店である。
現在のラーメン横丁とは、違った場所にあった。
ラーメン横丁が現在の場所に移転の時に、同じ薄野でラーメン横丁から離れて移転をした。
作年、長年馴染んだ薄野から、北区に移転をした。
平日のランチで、いつもの同行者と移転後の初訪問をした。
この店は札幌市北区北24条エリアで、地下鉄北24条駅の近くにある飲食店ビルの1階にある。
詳しいお店の場所は、食べログで確認をしてください。
平日、午前11時過ぎの訪問である。
薄野時代は夜から営業であったが、移転をしてから午前11時半から営業に変わっている。
店内はカウンターに7席と4人掛けのテーブルが1つある。
以前の薄野に在った時と、似たような店内になっている。
前客・後客はいない。
カウンター席に座った。
メニューには、初めて見る「ランチメニュー」があった。
「ランチ正油・味噌・塩」が各800円で、小ライスと漬物が無料サービスになっている。
私は「ラーメン芳蘭」では定番の、「正油」で「ランチ正油」。
いつもの同行者は通常は「味噌ラーメン」だが、同じ「正油」でライスは辞退した。
スタッフさんからは、いつも通りの「もやし」の確認が初めてなかった。??
待つこと9分で、2人の「正油ラーメン」などが登場をした。
その時に、「シュウマイ・5個 450円」を追加注文。
待つこと8分で、熱々の「シュウマイ・5個円」が登場をした。
■ランチ・正油ラーメン
正油ラーメン
麺
西山製麺の麺
中太縮れの札幌の麺である。
歯ごたえもあり、茹で加減はちょうど良い
スープ
懐かしい味の札幌の醤油ラーメン。
醤油が、やや立った味である。
熱々のスープで、野菜の美味さがスープにでている。
塩分はちょうど良い。
ニンニクを入れると、一層味が強くなる。
具材
もやし
チャーシュー
2枚
懐かしい、チョイト硬めのチャーシュー
メンマ
ワカメ
長ネギ
ライス
小ライス
漬物
沢庵 2枚
価格 800円(税込)
■しゅうまい
熱々の5個セット
具材は肉がメインで、ほんのりと中華系の風味が漂う
箸でちぎりやすい、柔らかめの焼売である。
価格 450円(税込)
「正油」は、懐かしい味の札幌醤油ラーメンである。
競争の激しい薄野で、60年続いたお味である。
7年前で単品で750円だったので、ランチセットの800円は諸物価高騰の中でかなり優秀である。
個人的には、「ラーメン芳蘭」では「醤油」の方が好きである。
好みの「醤油味」である。
これからも、ずっと守り続けてほしいお味である。
食べログでの店名は「芳蘭」になっているが、「ラーメン芳蘭」が正しい店名である。
気が付いたので、食べログに店名変更の申請を行った。
次回も、「醤油」をいただきたい。
美味しく、ご馳走様でした。