【百名店】【禁煙】あっさり優しい味わいのスープに癒される : 中華そば うさぎ

ラーメンHOKKAIDO百名店2024選出店

食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2024 選出店

予算:
定休日
水曜日、木曜日

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2025/01訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
~¥9991人

【百名店】【禁煙】あっさり優しい味わいのスープに癒される

北海道札幌市北区北27条西3-4-7 のりたマンション 1F
札幌市北区北27条西3丁目、地下鉄南北線「北24条駅」から北方向へ。

住宅街の通り沿いにあるラーメン店。
店頭に「朝ラー」の幟が出ています。
エントランス傍にラーメンの自販機が1台。

うさぎ。
去年がうさぎ年で、北海道ローカルテレビ局が安直に取材していたのを観て存在を知りました。
ずっとBMしていましたが、ようやく。

朝ラー、6時から9時までやっているのですね。
Instagram見ると、1月5日まで営業。
6日からは長期休みと案内が出ていました。  

中へ。
すぐ左に券売機が1台。
右に厨房、その前にカウンター席。
左奥に小上がりがありますが、使われていない様子。

先客は、男性ソロが二名。
後から男性ソロ、男女2人組。

券売機で購入すると、こちらどうぞ!とお冷を用意してくれました。

◼️中華そば 850円
◼️ワンタン3個120円
ラーメン迷いましたが、うさぎの基本と紹介されていた中華そばに。

輝く澄んだ黄金色スープ。
センターにうさぎ型にくり抜いた人参が飾られている。

◯スープ
黄金色の澄んだスープ。
とても優しいあじわい。鶏がらに、鰹、昆布?
塩ベース?塩味もとてめ穏やかなテイスト。
この味だと朝から行けちゃうよね。
美味いですね。
ただラーメンと見ると、やはりパンチ力が物足りないかも。
そんな時は、背脂入りのラーメンが良いかも。

◯麺
ほぼストレートな中細麺。
「細麺で良いですか?」と訊いてくれたので、「はい」とお願いしました。
小麦香る白色、低加水。

◯具材
豚ロース部位かな。下味は軽めに塩がついた程度です。
メンマは太め、柔らかく煮ていますり
ネギの上にうさぎに型抜きされた人参がかわいい。

◯ワンタン 
トッピングしたワンタン。
少量肉入り皮がつるんとした舌触り。

【総評】
住宅街のラーメン屋さん。
あっさり系なラーメンのあれこれ。
次回は、追い鰹、背脂を入れたメニューにしたいな。
ごちそうさまでした♪


  • 中華そば うさぎ -
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店舗基本情報

店名
中華そば うさぎ
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2024 選出店

食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2024 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

050-3704-0230

予約可否

予約不可

住所

北海道札幌市北区北27条西3-4-7 のりたマンション 1F

交通手段

札幌市営地下鉄南北線北34条駅5番出から徒歩5分
札幌市営地下鉄南北線北24条駅1番出口から徒歩5分

北24条駅から547m

営業時間
  • 月・火

    • 06:00 - 11:00
  • 金・土・日

    • 06:00 - 14:00
  • 水・木

    • 定休日
  • 【朝ラー】6:00-9:00
    ※朝ラー時間は、
    他グランドメニューもお召し上がりいただけます

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

9席

(カウンター5席小上がり4名可)

個室

(4人可)

個室小上がり4人可

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

3台(入り口正面道路挟んで真向かい。マーク有り)

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2013年10月2日

備考

2024年7月24日~2024年8月1日まで休業

朝ラーの限定メニューは、6:00-9:00の提供になります。また、グランドメニューは朝からお召し上がりいただけます。

初投稿者

食べ過ぎ太り過ぎ食べ過ぎ太り過ぎ(5600)

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