Name: 志葉
Address: 宮の森1条6-4-31 寺崎ビル 2F, 札幌市中央区, 北海道, 0640958, JP
Telephone: 011-631-7788
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.29

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1～16 件を表示／全 16 件

ピックアップ！口コミ

fujitsuko83 口コミ206件フォロワー37人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

4.2

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.5

2024/12訪問37回目

今年、行き納め

通常コースを少しグレードアップしたもので
お願いしました
たくさん食べ呑みました
お造り、焼き物、鴨は、量を調整しています

タラの子
ワカサギの南蛮漬け
アナゴと山ごぼうの天ぷら
芝...

0

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eri08_0611 口コミ86件フォロワー129人

3.7

－1人

料理・味3.6
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク3.6

2024/09訪問1回目

季節を感じられる食材でランチを♪

今回は珍しく、こちら方面でのランチ。
和食ランチしながら、お昼からお酒飲めるなんて最高です♪
こんなところにあるの？というところに構えられており、知る人しか入れないであろう…

最初から最後ま...

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スカクー口コミ3105件フォロワー2251人

3.9

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/08訪問4回目

酒が呑みたくなる楽しい北海道懐石

4回目

サンマ、みぞれ
ミョウガ、青森いちじく天ぷら
富良野ゴールドラッシュスリ流し
チップ、メダイ、ニシン、イサキ、キジハタ
道南シブトカワ　天然鮎、キヌカツ
生落花生
新十津川フ...

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カンナカムイ口コミ899件フォロワー92人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

2024年6月　札幌市中央区　西28丁目駅(札幌市営地下鉄東西線)　志葉〖ランチデート１５〗

【志葉】さん
妻とランチデートで
寺崎ビルの２階にあります。
・駐車場：無いので、近隣のコインパーキングを利用。
・座席：カウンター席のみ
・支払い方法：座って注文、支払いタイプ。
・営業...

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マツタケスケモン口コミ685件フォロワー204人

5.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

ランチ最高！

■気になっていた志葉さんをランチで初訪問♪

雑誌にも掲載されており、貴水出身の店主さんの本格的な日本料理を楽しめるとの事です。
(*ﾟ∀ﾟ)

ランチは前日までの予約制で、土鍋ご飯付きおま...

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スカクー口コミ3105件フォロワー2251人

3.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問3回目

酒が呑みたくなる楽しい北海道懐石

３回目

メモのままお送りします

鯛白子、ワカメ
ホタテ、金目鯛、桜塩漬け
北海道サメガレイ
四国コチ
九州いさき
九州シマアジ
岩内タチカマ
鰊数の子親子焼、静岡新玉ねぎ、花...

3

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mamister 口コミ1288件フォロワー547人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2024/02訪問1回目

予約必須とのことなので、数日前にお電話で予約しました。
お店の前を通り越してました…少しわかりにくいですね。
入店して自分でコートをかけます。見知らぬ方のコート触れ合います。

この日は
写...

0

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yurilog316 口コミ103件フォロワー17人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問4回目

▶︎土鍋ご飯付きお任せ定食　¥2,300(税込)

一つ一つ丁寧に作られていて、上品な味付け。
いつ来ても本当に美味しい！！！！
北海道産の食材も沢山使われています。

炊き込みご飯は、小...

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310パパ口コミ76件フォロワー24人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2023/02訪問1回目

気遣いのある店主と美味しい和食

ランチのコースで伺いました。
若干予約に遅れましたが、にこやかに対応して頂きました。
予約で、お昼のコースを頼んでいました。

ちょっと前なので忘れてしまいましたが、
ウニの茶碗蒸し、茸の数...

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スカクー口コミ3105件フォロワー2251人

3.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問2回目

酒が呑みたくなる楽しい北海道懐石

２回目
中々人気出てきたようで早めの予約推奨になってきた
割烹に近い北海道懐石を繰り出すキャラの良い大将
師匠の貴水にソックリです

・兵庫ホタルイカ、旬彩
・ごっこ、生海苔、うるい
・...

1

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ぱみ0216 口コミ137件フォロワー26人

5.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

ランチでお邪魔しました。
1800円　カラスミは単品で頼みました。
本日はふぐの炊き込みご飯。

どれを食べても最高に美味しい！この値段で良いのでしょうか？
来年は500円の値上げをするそう...

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スカクー口コミ3105件フォロワー2251人

3.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

酒が呑みたくなる楽しい北海道懐石

師匠のスタイルを良く引き継いでいると思います
この辺りは高級住宅街とか言われていますが
良いお店がほぼ無いので
この店は既に1番店だと思うし、更に上を目指してほしい
自信ついて去られても悲しい...

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ZabyTabelog Reviewer Award受賞者口コミ7651件フォロワー3235人

4.2

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス4.2
雰囲気4.0
CP4.2
酒・ドリンク4.5

2022/05訪問1回目

和食昼飯、昼呑み推奨店「志葉」

ＧＷに昼呑みしようと誘いを受け一軒目に選んで貰ったのは

2022,01,21 OPEN、地下鉄西28丁目から徒歩5分、割烹、小料理「志葉（しよう）」さん

鉄製の少々急な階段を上ると目にも鮮...

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Laugh and grow fat 口コミ30件

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

ミシュラン★獲得の貴水で6年修行は伊達じゃない？

貴水で働いていたお弟子さんの
拓志さんが22年1月にオープンしたお店

2人で2万円ちょっと
1人8,800円のコース？×2
お酒グラス4杯、烏龍茶1杯

貴水の香り、雰囲気を踏襲した料...

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ぽよまる@腹ぺこりーにょ口コミ7件フォロワー1人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

ミシュラン店で修行した味が、神コスパで楽しめる♡

札幌での常店、貴水のお弟子さんが独立されたので訪問(^^)

ミシュラン★獲得店の貴水で長く修行していただけあって
お料理の流れや味は、有名店に引けを取らないレベル

しかも、お腹いっぱい食...

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ひだかあど口コミ45件フォロワー25人

3.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2022/11訪問1回目

大将の粋が良いです。

対象の人柄に結局ランチでもそこそこ飲んでしまいました。昼間っから飲む酒は旨いね(笑)

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kengo1127wrx 口コミ211件フォロワー22人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

高橋拓志くん、いい仕事します‼︎

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	志葉
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	011-631-7788
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市中央区宮の森1条6-4-31 寺崎ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄東西線西28丁目駅 2番出口徒歩5分西２８丁目駅から408m
営業時間	月・火・水・木・金・土 12:00 - 15:00 17:00 - 22:00 日定休日
予算	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可

席・設備

席数	7席
最大予約可能人数	着席時 7人
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可（小学生可）
ホームページ	https://wasyoku-shiyou.com/index.html
公式アカウント	https://www.facebook.com/shiyou.2022.1.21/ https://www.instagram.com/shiyou2022121
備考	＊価格改定のお知らせ＊この度、原材料の価格高騰により 2025年1月から以下のように価格改定を行わせていただきます。全て税込価格昼定食　　　　　　2300円 →2800円昼コース　　　　　4500円 →5500円旬のお任せコース　9000円 →11000円ご利用いただいておりますお客様には大変ご迷惑をおかけ致しますがご理解頂きますよう、宜しくお願い致します。今年の最終営業日は 12月26日(木) 年明けの営業は 1月6日(月)夜〜とさせていただきます。6日はお昼は仕込みのためお休みですのでよろしくお願い致します。 2024年9月5日　MOGTRIP様にご紹介頂きました。＊メディア情報 https://mogtrip.jp/shiyou/
お店のPR	全国の旬の食材を使った和食と土鍋ご飯のお店ですカウンター7席の小さな和食店です。夜　季節のお任せコース11000円(税込) 昼　昼コース　5500円(税込) 土鍋ご飯付きお任せ定食2800円(税込)＊お客様のご来店時間に合わせて土鍋を炊き上げるため、前日までの要予約ご予約承ります、よろしくお願いします♪ ...
初投稿者	fujitsuko83（37）