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円山公園・盤渓周辺 × パスタ でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、※こじろう※さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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※こじろう※口コミ351件フォロワー264人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気4.1
CP3.7
酒・ドリンク3.9

2023/05訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気4.1
CP3.7
酒・ドリンク3.9

￥6,000～￥7,9991人

北海道の旨味が詰まった本格生パスタ専門店

夫婦で北海道（札幌・小樽）旅行、三日目の夕食に選んだのが、札幌にある生パスタの専門店であるレヴァーロさん。
やって来ました。生パスタ専門店レヴァーロさんです。

外観も内観も、お洒落で高級感が漂う素敵なお店です。

メニューはクリーム系のものがおススメなのか、クリーム系が多いです。
魅力的なメニューがたくさんあり、更には生パスタも、スパゲティ、キッターラ、タリアテッレの三種類から好きなものを選ぶことが出来るので結構迷います。麺は迷ったら店員さんに聞けば多分おススメのを教えてくれます。

今回は奮発して、以下の三種類のパスタを注文し夫婦でシェア。
雲丹クリーム・キッターラ（２３００円）、毛ガニのマルサラ仕立てのクリームパスタ・スパゲティ（４２００円）
ボロネーゼと厳選チーズ・タリアテッレ（１８００円）。

まずはコーヒーを、イタリアンコーヒーなのでクレマがしっかりあって、芳ばしい酸味少な目の美味しいコーヒーです。

程なくしてパスタ到着。

毛ガニのクリームパスタ、こちらは一番高いパスタですが、毛ガニが丸ごと一匹使ってあって、蟹の身がふんだんに使ってあって、旨味が凄く詰まっている。これが細いスパゲティに絡んで口の中が幸せでいっぱいになる。

雲丹のクリームパスタ。こちらは雲丹が新鮮な時期にクリームソースを作って冷凍しているそうな。
クリーミーで美味しいものの、やはり生の雲丹を使ったパスタよりは雲丹感が少なく、雲丹の旨味はあまり感じられないかな。でもキッタラ―はもちもちで縮れているのでクリームソースがしっかり絡んで美味。

最期にボロネーゼ。こちらは肉々にくジューシーでありながらトマトソースがフレッシュでとても美味しい、チーズも良いものを使っていてソースを濃厚にさせる。そしてこちらには思った通り濃厚ソースを受け止めてくれるタリアテッレが非常に合う。タリアテッレはモチモチでプリッとしていてとても美味しい。

三種の麺はいずれも自家製の生パスタで、モチモチでレベルが高い。さすが生パスタ専門店と言ったところ。

そしてここはジェラート屋もやっているため、最後はデザートにジェラートも注文。ジェラート一つ取ってもレベルが高かった。

北海道の旨味が詰まった生パスタ、堪能させていただきました。ごっそさんでした。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	生パスタ専門店レヴァーロ（Le Varo）
ジャンル	パスタ、ピザ、イタリアン
予約・お問い合わせ	011-614-2202
予約可否	予約可ディナータイムはファーストドリンク1オーダー制
住所	北海道札幌市中央区北三条西23-2-15 LEE space 北円山 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	･地下鉄東西線｢円山公園｣駅 5番出口から徒歩10分西２８丁目駅から499m
営業時間	月 11:30 - 15:00 L.O. 14:15 17:30 - 21:00 水・木・金・土・日 11:30 - 15:00 L.O. 14:15 17:30 - 21:00 L.O. 20:15 火定休日月曜日は隔週で休み
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（楽天Edy、nanaco、WAON、iD） QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	22席（カウンター4席　テーブル7席）
最大予約可能人数	着席時 24人
個室	無ロフト席
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有ワンブロック隣にあり。9台（タイムズ内）
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	ベビーカー不可
ホームページ	http://le-varo.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/pasta.levaro/ https://www.instagram.com/pasta.levaro/
備考	http://le-varo.com/ 2013年02月より、火曜定休に変更アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	桜塩（0）
最近の編集者	ジェリ〜（3） ... 営業時間情報（'24/04/07 19:32）編集履歴を詳しく見る