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寒ぶりもサービスも良かったです。
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寒ぶりかつと金山牧場三元豚ロースかつ定食(1628円)です。
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寒ぶりかつと金山牧場三元豚ロースかつです。
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寒ぶりかつです。
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金山牧場三元豚ロースかつです。
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五穀米です。
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とん汁です。
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漬物です。
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断面です。
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調味料達です。
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店内です。
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メニューです。
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外観です。
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北のもみたろう
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
かつ徳 伏見店
|
|---|---|
| ジャンル | とんかつ |
|
予約・ お問い合わせ |
011-206-8833 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西線１４条駅から647m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年12月17日 |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | かつ徳の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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とある平日、ランチにてブックマークしてありました中央区伏見のかつ徳さんです。
駐車場はある程度見合った台数停められます。
店内は和風のカウンター7席と大小結構なテーブル席数ありそうで、カウンター席も一人一人目の前に調味料達が並べてあるのは気を使わなくて助かります。
BGMはまだお正月ではありませんが琴の音色が流れています。
この日メニューより、端的にロースに行きたい所ですがお店からの『寒ぶり』推しが凄いのでぶり入りの“寒ぶりかつと金山牧場三元豚ロースかつ定食(1628円)”を“五穀米＆とん汁”、漬けタレを“山わさび醤油？”チョイスでお願いしてみます。
おっ、白ゴマのスリコギ棒を置く木皿が用意してあったり後から見つけたレモンにはレモン搾り器が付いていたりとサービスの細かい心配りが好印象です。
では一口・・・とんかつはハードル上げてしまうと気になる点はありますが悪くは無い仕上がりで、甘じょっぱくてスパイシーなソースは白ゴマ、ガリゴリピンク色した岩塩でも味見してみます。
お次に寒ぶりは熱々ホロリ♪ぶりらしい軽い酸味と脂がソーグー、タルタルソースと山わさび醤油のサッパリとしたのが幾らでも食べられそうです。
当たり前ですが乾いていない瑞々しいおかわり自由のキャベツ千切りにはスパイシーな人参ドレッシング、甘酸っぱさある和風野菜ドレッシングにて。五穀米は香ばしく豚汁もグッド、キャベツの浅漬け、最後は緑茶戴き終了します
ふと、お店の方の仕事に対する集中力が高いのは素晴らしいです。
ご馳走様でした。