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野菜たっぷりのスープカレー
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記事URL:https://ameblo.jp/highflyboy/entry-12851063851.html
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店名 |
HIGUMA サッポロファクトリー店(ヒグマ)
|
---|---|
ジャンル | スープカレー |
予約・ お問い合わせ |
011-522-5828 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
北海道札幌市中央区北2条東4 サッポロファクトリー アトリウム B1F |
交通手段 |
バスセンター前駅から徒歩6分 バスセンター前駅から432m |
営業時間 | |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2022年10月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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スープカレー専門店を八百屋さんがプロデュースしています。
・八百屋厳選!22種のベジタブル 1,280円(税込)
・ぶたしゃぶ(トッピング) 350円(税込)
基本具材22種に、ぶたしゃぶをトッピングしました。
ベースのスープは4種類の中から、オリジナルスープをチョイス。
サラサラ系のあっさりスープ。
軽いスープでしたが、徐々に旨みを感じました。
辛さは、中辛と辛口の中間「3」に。
スープが軽い分、辛さがストレートに感じられました。
基本具材
・にんじん・枝豆・えのき・トマト
・じゃがいも・さつまいも・かぼちゃ
・ごぼう・きゃべつ・れんこん・ナス
・ヤングコーン・オクラ・いんげん
・ブロッコリー・パプリカ・ピーマン
・スナップエンドウ・しめじ・水菜
・大根・たまご
なお、1日分の野菜摂取量を摂ることができるとのこと。
トッピングのぶたしゃぶ。
薄切りのため、スープが良くしみ込みます。
量も申し分なし。
途中で、写真手前の焦がしニンニクオイルを投入しカスタム。
(奥は、旨辛オイル。)
スープにコクが加わりました。
こちらは白米ですが、雑穀米を選ぶこともできます。
ごはんの量はMサイズ、200g。