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福山名物が楽しめる海鮮料理屋
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踊る埴輪
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
魚勝
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、うなぎ、寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
084-931-8888 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福山駅徒歩3分 福山駅から377m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 2F、3Fに個室が複数あります。 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 ただし、一組につき一枚近隣駐車場の駐車券発行 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 備考 |
お店に頼めば、1,500円くらいから弁当・オードブルのテイクアウトが可能です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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こちらは広島県福山市の福山駅近くにある割烹料理屋さん。今回は福山名物が食べたくて家族で夕食に行きました(^^)
一階はカウンターやテーブル席で上階は個室。今回は子連れなので個室を予約。
庶民的ながらも味のある和室で、接客も（子供対応も）とても良いお店でした。
で、今回は家族でいろいろ食べましたが、全体的な印象としてどの料理も美味しかったです。
ただし量がかなり少ないものが多く、値段的にはやはり「割烹」。料亭みたいに高くはないけど、居酒屋みたいに安くはないですね。
それで今回食べたものの感想を書いていくと…
・お通し：ワカサギの南蛮漬け。ちゃんと手が込んでるし美味しいです。
・ねぶと唐揚げ
福山のご当地グルメで、親指サイズのテンジクダイのフライ。
骨も身も柔らかく臭みもなく絶品です。ただし1200円もする割に量は少ないです。
・造り
メニューに書いてないけど、好きな魚で盛合せが出来ます。
この時は私の注文仕方が誤解を招き、3種盛りのつもりが2種盛りに…。
マグロと福山名物の鯛を選びましたが、マグロはトロで鯛も身がプリプリで肉厚で、めっちゃ美味しい刺身でした。
・海鮮サラダ：いろんな種類の美味しい刺身がたっぷり乗ってます。
・ゲソの天ぷら：ご当地名物のチイチイイカが売り切れだったので、代わりに頼んだもの。
半分くらいが野菜天でしたが、ゲソとは思えない柔らかさでした。
・牛サイコロステーキ：値段の割に量が少なすぎ…。
・にぎり、鉄火巻
寿司はどの盛り合わせだか忘れましたが、ネタは良かったです。
鉄火巻は中身がぶっといトロでほんと美味しい！
どちらも量は普通にありました。
・うずみ
そしてこの店で1番楽しみにしてたのが、福山名物の「うずみ」。
見た目は単なる白飯ですが、中に12種の具が埋まってて、薬味と出汁をかけて戴く料理。
なんでも江戸時代に、贅沢な具を隠して食べたのが起源なんだとか。
具は日替わりで、この日はヒラメ、海老、穴子、芋、蓮根、牛蒡、人参、銀杏、枝豆、あと何だろ？
かなり具沢山ですが、基本的に野菜メインで魚介は少しでした。
味は出汁茶漬けみたいなもんですが、鰹の出汁が実に美味しかったです。
ちなみにこの料理だけはけっこう量が多かったです。
あとお酒は福山の地酒の天寶一とか飲んだけど、レビューが長くなったのでそろそろ…。
福山でゆっくり夕食を食べるには、この店はとても良かったです。