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肉ニクまん口コミ520件フォロワー2,932人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.3
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2024/10訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.3
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

素晴らしい質の豚肉でした

（とんき）さん、おそらく10年以上振りの訪問
比較的職場にも近く昼休みにランチにお伺いすることは可能だったんですが混み合ってることが多いのでひたすら行くタイミングを逸していた感じ…

昼に大雨のこの日ならばあるいは空いてるのではないか？と思い立ち、訪問…
ビンゴ！
かなり席に余裕あり(^^)v
「特選まだありますか？」…
「ありますよ^ ^」…おぉっ！
「特選お願いします！」

特選ロースカツを注文……
落ち着いた雰囲気の店内は、清潔で油の匂いなど皆無…着席するとキンキンに冷えたお冷としっかりとしたおしぼり…◎

店舗前にも３台ほど駐車可能ですが、裏のコインパーキングを使ってもサービス券をいただけますから
結構駐車可能…
また交通の利便性も良いし、立地的にもかなり良いところです◎

カウンター大将の目の前にせっかく座れたのでお勉強♪……とても分厚いロースカツにまずは粉を隙間なく薄化粧…とっぷりと玉子に浸し、肉のかどの部分のみ粉→玉子に2度漬け…とんかつとしては相当きめ細かいパン粉の上に玉子をまとった肉を乗せると全身を埋もれさせ軽く上から抑える程度…見るからにパン粉は薄くコーティングされてるのがわかります…
もう美味しそうです（＾ν＾）

後から来たお客さんのカツ重の方が提供されても私の特選はまだ油の中から揚がってきません、ゆっくりじっくりと分厚い肉に熱を通され揚げる寸前に
「特選揚がるよ」と声かけ…
補助の従業員さんが、みそ汁とご飯を手際良くよそいます…
とんかつに入っていく包丁を見るだけでその肉の柔らかさが感じられるほどでした☆

提供されると、素早く撮影していざ…実食…
以前、友人のとんかつ屋の息子に「分厚い方の3番目から食べろ」と言われたことを30年経った今も忠実に守ります（笑）1番美味いらしい…知らんけど…笑

ジューシーでまず感じるのは脂の甘みと旨み…
うーん…とんかつでは過去1かも…！(◎_◎;)☆

薄い衣は、サクサクではなくカリサク食感
お肉も柔らかく美味い！
オススメされている食べ方は
塩、しょうゆ、ソース…どの食べ方でも素晴らしかったです☆特にしょうゆは慣れてないけどめっちゃ好きでした、ソースは軽くトロッとしたしつこさの少ないあっさりめ…

ご飯のおかわりは100円でしたね、キャベツはドレッシング無し…これだけ美味いと何の文句も出ません
うーん、ホントに美味しかった
ごちそうさまでした

17

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	とんかつ専門とんき
ジャンル	とんかつ
お問い合わせ	082-277-3267
予約可否	予約不可
住所	広島県広島市西区草津新町2-15-13 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR山陽本線/新井口駅または広電/商工センター入口駅から徒歩約3分商工センター入口駅から231m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:15 17:30 - 20:45 土・祝日 17:00 - 20:45 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	45席（カウンター13席。テーブル12席。小上がり20席。）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有お店の前に　三台分　裏に　コインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
初投稿者	meshikuu（67）
最近の編集者	ゆみ2（0） ... 店舗情報（'24/05/11 12:05） @あき（0） ... 店舗情報（'22/07/29 11:32）編集履歴を詳しく見る