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082-248-1768
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生麺を茹で上げて作る“広島お好み焼き”を食べられます♪
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りょんこ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
お好み村 たけのこ
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き、鉄板焼き、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
082-248-1768 |
| 予約可否 |
予約可 盆、正月、GWなどの祝日には予約をお断りする事がございます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
八丁堀電停より徒歩５分（路面電車・バス） 八丁堀駅から294m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター１６席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店内は基本禁煙ですが、お好み村共同の喫煙室がございます。貸し切りの場合は喫煙可 |
| 駐車場 |
無 近隣にパーキング多数あり |
| 空間・設備 | カウンター席あり、スポーツ観戦可、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト、複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
PEYPEY支払い可 |
| お店のPR |
「ミシュランガイド広島２０１３掲載店 」 60年、味と人情を大切に営業しております。
注文が入ってその都度、大釜でゆがく特製生麺の食感は外パリッと中はもちもち☆ふっくらと仕上がったお好み焼きと相性抜群！ その他広島産カキやホルモン、牛タンなど鉄板焼きもご賞味ください♪ |
| 初投稿者 |
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ゴールデンウィーク広島小旅行、2日目のランチ。
やはり、広島に来たからには“広島お好み焼き”を食べなくては！
本当は、地元の方々がのんびり集うようなお店に行きたかったのですが、
祝日だとお休みの所も多いし、大人数で入店するのも難しそう・・・。
ということで、ベタではありますが、観光客に人気という『お好み村』に
行ってみることにしました。
①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
『お好み村』には、たくさんの“広島お好み焼き”屋さんがあり、
どこにしようか迷いましたが、お連れ様の判断により、
・嫌になるほど、行列はしていない
・でも、そこそこ混んでいる
・麺は「生麺」を、その都度「茹でて」使用している
・鉄板が大きくて、キレイ
というポイントを満たしているこちらにしました。
屋台らしさが残る、明るく活気がある雰囲気ですし、やはり焼き上がるのを
目の前で見られるのは、楽しいですね～。
②お料理について
スタンダードな“お好み焼き そば・肉・玉子＋ねぎかけ”と
ビールのお供として“牡蠣のバター焼き”をオーダー。
作っていく様を見ていると、広島のお好み焼きって、キャベツが
たくさん入っていてヘルシーだし、玉子でたんぱく質も摂れるし
栄養バランスの取れているお料理だよなぁと思いますねぇ。
さて、丸ぁるく焼き上げられたお好み焼きが、目の前の鉄板へ登場。
オタフクソースの焦げる香りがふんわりと漂い、食欲をそそります。
じっくりと蒸しあげられたキャベツの甘みと黒胡椒がピリッと効いた
焼きそば麺の相性はとても良いですね。
追加トッピングした観音ねぎも、全体を引き締める良いアクセントに
なっていました。
サイドオーダーした“牡蠣のバター焼き”も、季節外れではありましたが
美味しい旬の時期に瞬間冷凍したものとのことで、旨みは十分あり、
ビールのお供にはピッタリでした。
③スタッフの接客について
鉄板の向こう側には、黙々とお好み焼きを焼き続けるお母さんと
隣には息子さんと思われる調理補助の男性＋サービスが主の若い女性
合計3名で切り盛りされていました。
『お好み村』では、割と有名な？お母さんのようですが、愛想は全くなく、
挨拶も聞こえなかったです。少々威圧的な感じも否めないほど。
その代わり、息子らしい男性と若い女性は、笑顔で明るい接客でしたので
ちょっと救われた感じがしました。
④CPについて
まぁ、観光地お値段ということもありますし、妥当な値付けだと思います。
⑤その他、気付いたことなど
広島（出身）の方は、鉄板から直接、ヘラを使って食べるのが上手ですよねぇ。
私は、やはり一度お皿に取ってからでないと、食べることができず・・・。
小さな子どもでも、器用にヘラで食べているのを見て、ちょっぴり
羨ましくなりました（笑）