メニュー・プラン : 鉄板焼とワイン F.L.a.T

更新日 : 2022/01/07

料理メニュー

(税込価格)

CARNET

赤ワインがオススメのメニュー

名物 牛タンステーキ

2,300円

牛タンの真ん中あたりにあるやわらかい部分のみを贅沢に使用。
コクのあるバター醤油で香ばしく焼き上げています。
噛めば噛むほど味の出る分厚い牛タンステーキは、
メインディッシュにも相応しい一風です。

自家製 タンシチュー

2,200円

牛タンの旨味が染み出すオリジナルデミグラスソースが味の決め手。
エシャロットとワインを合わせて時間をかけて煮込むことで、
大きな牛タンも芯までほろっとやわらかな食感に仕上げています。

名物 国産和牛モモステーキ

2,800円

自家製 ハンバーグステーキ

1,900円

和牛コウネ焼き

1,300円

広島鶏のパリパリ焼き[塩orトマトソース]

1,000円

ホルモンとニンニクの芽焼

1,100円

広島県産もみじ豚ステーキ

1,100円

にんにくチップス

200円

FISH

白ワインがオススメのメニュー

うにクレソン

2,000円

広島名物"うにクレソン"は、ぜひ最初にお召し上がりいただきたい逸品です。
軽い食感の大山産のクレソンと新鮮な高品質のウニをバター醤油で炒め、
芳醇な香りとコクを引き立てています。
多くの人に親しまれている広島伝統の味をぜひどうぞ。

本日の生カキ/蒸しカキ

北海道や岩手県など、全国から季節に合わせて選りすぐる食材の一つが、
こちらの新鮮な生カキです。その時々で良いと思ったものを厳選し、
シンプルに味の違いを愉しめるよう、生or蒸しの調理法でご提供しています。
1ヶ600~円
※大きさによって異なります

舌平目のムニエル

高級魚として知られる大きな舌ビラメを一尾丸々使用し、
鉄板でじっくり蒸し焼きにしています。
お時間をいただきますが、その分凝縮した白身の旨味は絶品。
軽やかで繊細な味わいをお愉しみいただけます。
1600円
※大きさによって異なります

旬魚のソテー

1,500円

※白身魚は季節によって変わります。

イカとキノコのソテー

1,100円

エビのガーリック焼

900円

あさりの白ワイン蒸し

880円

自家製カニクリームコロッケ[2ヶ]

880円

VEGETABLES

フルーツサラダ

880円

シーザーサラダ

880円

キノコのサラダ

880円

旬野菜の鉄板焼

990円

広島県産アスパラソテー

1,100円

FRIED FOOD

カキフライ

1,000円

自家製 鶏の唐揚げ

780円

ごぼうの唐揚げ

550円

オリジナルフライドポテト

660円

カマンベールフライ

500円

ALA CARTE

自家製エスカベッシュ

600円

自家製ピクルス

500円

その日のカルパッチョ

800円~

フルトマカプレーゼ

800円

彩り野菜のバーニャカウダー

1,600円

パリパリチーズのトマト焼

660円

アヒージョ/バケット付き

880円

組み合わせ2種[エビ・イカ・キノコ・あさり・とり・チーズ]

メキシカン タコス

900円

メキシカン ナチョス

900円

鉄板出汁巻き玉子

660円

鉄板焼きポテサラ

660円

ピリ旨チョリソー

700円

ソーセージ盛り

1,100円

生ハム盛り合わせ

700~1100円

チョコ盛り

600円

バターバケット

200円

ガーリックバケット

250円

Á LA FIN

F.L.a.T.T.K.G

800円

鉄板焼き店ならではの当店の卵かけごはんは、ひと味違います。
鉄板で焼いて仕上げるため、表面はカリカリ、中はとろっと半熟の2つの食感
が美味しさの秘密。さらにトッピングのウニと海苔が味にアクセントを加えます。

オリジナルオムライス-女王

800円

ガツンとライス-王様

900円

その日のパスタ

980円~
※内容によって異なります。

DÓLCE

自家製 バスクチーズケーキ

800円

スーパーグリーンピスタチオ100%使用のチーズケーキです。
食後にどうぞ。

季節のジェラート

500円~

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鉄板焼とワイン F.L.a.T
ジャンル 鉄板焼き、居酒屋、創作料理
予約・
お問い合わせ

050-5890-9446

予約可否

予約可

住所

広島県広島市中区本通1-27 中の棚ビル 2F

交通手段

広電八丁堀電停下車徒歩5分、金座街から中の棚商店街へ

立町駅から114m

営業時間
  • 月・火・水・金

    • 17:00 - 01:00

      L.O. 料理00:00 ドリンク00:30

  • 土・日・祝日・祝前日

    • 15:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

    • 定休日
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

35席

最大予約可能人数

着席時 40人、立食時 50人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

テーブルごとに仕切りがありますので半個室のような形でご利用いただけます。

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、複数言語メニューあり(英語)

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

お子様メニューは要相談でご用意いたします。

ホームページ

https://www.flat426.com/

公式アカウント
オープン日

2021年4月26日

電話番号

070-1909-9819

初投稿者

H-CBH-CB(290)

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     15:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [祝日]
     15:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [祝前日]
     15:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)

  • アクセス方法を教えてください

    広電八丁堀電停下車徒歩5分、金座街から中の棚商店街へ

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    はい、予約可能です。

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    和牛ローストビーフ(1,280円)

    ランチで訪問。店舗入り口のある二階に向けて階段を昇る。開店直後で先客なく広々とした店内のカウンターに座りメニューを確認。ランチタイムは週替わりやオムライス、ハンバーグなどがある中、一番推しメニューの和牛ローストビーフをオーダー。
    まずは前菜から。よだれ鶏、島らっきょう、うずらの煮玉子の三種盛り。よだれ鶏はコクのあるタレに山椒がピリッと効き、島らっきょうは...