広島のオシャレが詰まった焼き鳥屋 : 炭火やきとり 将軍

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2010/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥3,000~¥3,9991人

広島のオシャレが詰まった焼き鳥屋

こちらはさる焼き鳥屋で修業されていた方が店長を務めてらっしゃいます。
焼き鳥「将軍」

今人気の白肝をゴマ油でいただく。トロッととろけながらも、油を注入しているかのようなべとつきはありません。
しつこくなく、肝の味をきちんとかもした逸品。
それとビールがまた合う。

鶏も若鶏ではなくあえて親鳥の肉を使うところが良い。
肉の噛みごたえと味は若い鶏には決してない奥行きがある。

ほかにも玉ねぎやしいたけなど一通り串焼きを食して本日は終了。

店内はカウンターが横並びにあり、その後ろには1フロアーがごっそりテーブル席。
前はジャズバーか何かだったらしく、焼き鳥屋には珍しく、日本テイストはほぼ皆無、お洒落な空間です。

自分的には和であるほどいいと思い込んでいるので、お味は大好きですが、好みの分マイナスしてます。
といいつつ、月に一回は行ってます。

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広島屋

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
炭火やきとり 将軍
ジャンル 居酒屋、焼き鳥、串焼き
予約・
お問い合わせ

050-5590-1041

予約可否

予約可

コース予約は前日まで。

住所

広島県広島市中区立町5-2 キャッスル立町201

交通手段

八丁堀、立町電停より徒歩3分

立町駅から102m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 23:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    日曜・月曜が連休の場合は月曜日休み
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、au PAY)

サービス料・
チャージ

お通し代あり

席・設備

席数

40席

(カウンターとテーブルとソファー)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席喫煙可

未成年者は入店不可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

夜景が見える、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、複数言語メニューあり(英語)

ホームページ

https://syougun.jp/

公式アカウント
オープン日

2010年6月20日

電話番号

082-247-1842

初投稿者

広島屋広島屋(15)

お得なクーポン

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