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限定海鮮めんたい焼きラーメンを堪能!
お昼の13時半に豚骨らーめんれん
限定海鮮めんたい焼きラーメン1000円
ライス中100円ラスト一杯でした。
今回もツッチーさんの情報を聞いて来店。
魚介・辛子明太子・豚・野菜を
中細麺と豚骨スープで炒めたラーメン
青ネギや紅生姜のアクセントもにくい。
群馬ではお目にかかれない!
ご当地進化系ラーメンか定かでないが
ソースチャンポン宜しく癖になる。
ご飯は必須!麺をおかずに飯を食う
いやぁ〜美味しかった♪ご馳走様。
14周年記念友情煮干つけ麺は吃驚
14周年記念という事でお祝いのご挨拶。
14時近くに行けば余裕があると思いきや行列!
10番目ぐらいに接続。それでも回転が早く30分ぐらいで入店して着丼。ツッチーさんもヘルプでお手伝いしております(笑)BGMのBOØWYの曲を合間に口ずさみながらノリノリ(笑)
まずはセットの若生昆布赤酢巻きと生しらす和えがサーブ。シャレオツ。生しらすのネットリした円味と赤酢巻きのおにぎりがマッチして美味しい。
そうこうしているうちにメインの友情煮干つけ麺2500円(セット価格・次回クーポン付き)が到着!
煮干つけ麺宮元さんとのコラボ商品。鰯のつみれ和山椒入り・ししゃも秋刀魚の燻製・2種の変わり昆布・宮元製麺チャーシュー・塩ローレルトリュフ鶏チャーシュー具材が奢ってます。丼の演出が華やか且つ味も美味しい。
麺は宮元特製極太自家製麺。コシがあって食感抜群。そしてお目当ての煮干スープ。厳選煮干と宮元スープ&れんの豚頭スープのダブルスープの化学反応いかにと実食。
濃厚ドロリッチ!旨味・塩味・ビター感が融合されたつけ汁ウマッ!麺との絡みが計算され多少塩っ気が強いが麺を啜るとベストマッチ。吃驚!驚愕!久しぶりに震えた(笑)
ニボマニア向けですね。だもんで割りスープもあり。残ったスープの締めはオマール海老スープ割り&しじみスープ割り。どちらも楽しみました。
いやぁ〜美味しかったご馳走様でした
14周年おめでとう御座います。
噂のソースチャンポンは癖になる味
お見送りラーメニスト ジャーキーです。
本日のお昼ご飯は開店15分前に豚骨ラーメンれんに並んで喫食してきました。
僕の好きなラーメン読んでください。
海鮮ソースちゃんぽん生たまごのせ950円
家系ラーメン750円ライス小100円
コクと甘味がある豚骨ソーススープ好き。
モチッとプリッとした食感の麺好き。
モンジャ焼をマリアージュしたみたいなチャンポンの具材好き。
黄身と和がらしと潰しニンニクで味変するの好き。
ス〜キ〜 ス〜キ〜
満席で並んでいるのにもかかわらず店内で二丁喰いしてる人好き。
お腹大丈夫ですかって?心配してくれる店員さん好き。
家系ラーメンは前回の投稿を参照してくださいって言ってる人好き。
ス〜キ〜 ス〜キ〜
初めて豚骨ラーメンれんに行ったのにソースちゃんぽんと家系ラーメン食べてる人…好き❣️
そうか、大会近いもんな。ナーンソレ
限定の家系ラーメンレベル高し!「マツコの知らない世界」噂のソースチャンポンは癖になる味わい!!
家系ラーメンの限定があるとの事で豚骨らーめんれんにお昼に伺いました。12時少し過ぎに到着したのですが、スープを炊く都合上12時半過ぎに提供との事でした。車の中で30分程待って店内へ。
家系ラーメン750円(海苔100円ほうれん草100円)をトッピング。ライス大200円を注文。
待っている間にニンニク・豆板醤・漬けニンニク・紅生姜を小皿に乗せてスタンバイ。
10分程で着丼です。スープは鶏と豚の旨味が抽出されたバランス良い仕上がりです。カエシと後からくる豚の素材感が多めの鶏油と融合して溜まりません。
短め硬めの麺との相性も抜群です♪
具材もチャーシューも適度な肉感があり上場。ほうれん草が濃厚なスープの中和になります。
海苔はトッピングしたので8枚あります。刻みニンニクを海苔にチョコんとつけて、麺を巻いて食べると更に美味しいです。
ニンニク漬けとマヨネーズに紅生姜をまぜて、スープに浸した海苔を巻いて食べます。
此の店主がオススメの食べ方が又ウマい!
確かに癖になります(笑)
期間限定との事ですが是非レギュラー希望です。
ソースちゃんぽん始め創作ラーメンのセンスはピカイチな店主の作る家系をオヌヌメします♪
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ジャーキー海猫
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ジャーキー海猫さんの他のお店の口コミ
店名 |
豚骨らーめん れん
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、その他 |
お問い合わせ |
090-4106-9305 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
伊勢崎湯楽の里様から車で3分 伊勢崎駅から2,474m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
19席 (カウンター7席、座敷12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 5台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
お店のPR |
長時間群馬産豚骨を炊いた本格豚骨らーめん
伊勢崎オートレース場さんから湯楽の里さんの通り沿いにあります! |
初投稿者 |
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初秋の候いまだ汗ばむ陽気のお昼
そろそろ終売を迎える限定冷やし①
冷やし昆布水らーめん900円を注文
出汁氷の入ったキンキンに冷えたスープ
平打ち麺と生卵に大判チャーシュー
全体的に良く混ぜて食べる
昆布水と麺が程良く絡み最高~
梅干しの燻製のアクセント
夏野菜和えの具材が溶け込み
箸の止まらぬドロホブィチな一杯
〆のトリュフライス350円
熱々のご飯を一口頬張り
残りはスープにドボン
温度加減が絶妙で堪らない
雑炊風でフィニッシュ
あ〜生き返る♪ご馳走様でした♪