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懐かしい思い出の地(店)
何故か懐かしい店舗が続きます。
前橋の愉快なアニキ。
前橋の夜のことやバイクの事、飲食店のこと。
色々教えてくれるいいアニキでした。
そんな頼れるアニキの最後のお店の跡地にできた洋菓子屋さん。
シャモニーモンブランさん
と思って、訪問してみると、なんとランチも営業中。
11‐14時は定食ランチ
A定:豚の生姜焼き
B定:カボチャのクリームシチュー
C定:焼きおにぎりと豚細切りの甘辛い炒め野菜入り
15-18時コーヒー・ケーキ
既にランチは食べた後だったので、ケーキを持ち帰りで。
厨房にお父さん、配膳にお母さんな一般的な御夫婦二人オペ。
先代のラーメンとは面識はなく、他のお客さんも先代店主を惜しむ人が多いとか。
ランチタイム終了ギリなのもあってか、ケーキは少なめ。
米粉のクラシックショコラ、かぼちゃのケーキ、バナナタルト、レアチーズケーキの4種類。
全て500円とお値段はちょっと高目。
ショコラとカボチャのケーキを購入、おまけでスライスアーモンドのクッキーを1枚。
お家に持って帰って家族で実食。
おぉ、ショコラもかぼちゃも素材の持ち味でまくり、なんだこれw
高級なケーキではなりませんが、手作り感のあふれる美味しいケーキ。
米粉とは思えないショコラのスポンジのしっかりさ。
生クリームのおいしさと、ほんと菓子作り上手なお母さんが作ったような、お金を出して変えない味。
かぼちゃもかぼちゃがケーキの中でしっかりと生きていて、上野薄焼きクッキーともども本当にケーキを食ってる感が凄い。
これは。。。
おまけで付いてきたアーモンドスライスのクッキーも言う事無し。
なんぞコレ。。。と思ってネットで調べたら、店主さん、東日本製菓技術専門学校で30年間も先生だったんですね。
町の調理人とはまた違う料理のスペシャリスト。
これは。。。ランチも食べてみないと気がすまない!
群鬼会は美味しい個人店を応援するので、美味しいお店は何度でも訪問します!w
また来ます!とかレビューして二度と訪問しない、新規件数稼ぎのレビュアーではありません!w
豚の生姜焼き定食や日替りの違う料理が楽しみです。
ごっそさんーw
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カツコフ戦車長
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店舗情報の編集
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店名 |
シャモニーモンブラン
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約可 店頭にて承っております。お気軽にお声掛けください。 |
住所 | |
交通手段 |
日本中央バス 前橋総社駅線 総社郵便局前バス停より3分 群馬総社駅から952m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 (カウンター6席、座敷には4人がけのテーブル席を2席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 14人 |
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗隣に無料の共同駐車場がございます。広さもありますので、安心してご利用ください。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 幼児用カトラリー有 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2024年8月23日 |
備考 |
前橋総社駅から徒歩17分程、県道15号沿いの建物の左端にある、落ち着いた雰囲気のカフェです。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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持ち帰りケーキを食べて、市井のお店の味ともちょっと違う。
近所や親戚の料理上手な人のような暖かさを感じたわワイ。
これはランチも期待できると、思わずランチでも再訪問。
結果から言うと、来てよかったわけだがw
シャモニーモンブランさん
前回はケーキと喫茶のお店だと思って訪問したので、ケーキだけ買って帰ったワイ。
家族でケーキを食べてみて、エラく皆さんがベタぼめ。
それならばランチをも、日曜定休に振られての3度目の訪問でランチにありつけました。
オープン直後で客はワイだけ。
ゆっくりとメニューを選びます。
基本ランチタイムは3種類
・豚ロースの生姜焼き
・チキン・ドリア グリーン・サラダ添え
・天津丼 グリーン・サラダ添え
聞くと、豚ロースはほぼ固定で、下の2種類が週替りでメニューが変わるよう。
チキンドリアも捨てが違ったのですが、ここは基本の豚ロースで。
ちなみに天津丼を作ってるところを見ましたが、めっさ美味しそうでした。
追加で食べていっても良かったかもw
配膳担当のお母さんは忙しくなるお昼から来るそうです。
カウンター席だと、先生が作るところがよく見えます。
生姜焼きにはちゃんと片栗粉を振っています。
お手本通りですねw
さぁワイの豚ロースが配膳。
薄切り肉じゃなくて、結構厚みのある豚肉です。
ひとくち食べてみて「!!!!」
おっ、これは。。。w
濃いめの味付けはご飯がちょうど欲しくなる味付け。
サラダや箸休めのパスタと一緒に食べてもちょうどいい。
何と言ってもこの豚肉の柔らかさと旨さよw
教科書通り、基本通りに作った豚生姜焼き。
文句のつけようのない、生姜焼きですw
調理の間も調理台はキレイに掃除をしながらオペ。
基本ができていますねぇw
他の方の天津丼もみましたが、サラダの量が尋常じゃねぇw
丼だとあんなサービスもあるんですねw
良いお店ですw
定食1100円、ケーキも500円とちょっとお値段はお高いですがそれだけの価値のある定食。
是非とも他の料理も食べたくなるw
こういったお店は2度3度と来ないと良さはわからないですねw
新規件数の回数目的の人には理解できないでしょうw
良いお店を見つけましたw
またお邪魔します。
ごっそさんですーw