鳥安
（とりやす）- 最寄り駅：
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今回は職場の歓迎会で利用しました。 「蟹しんじょう」は相変わらずいい味してましたが、ブリの焼き物は身が堅くなっているのと冷めてしまっていて残念でした…。 店員の応対は相変わらずいいです(*ﾟ▽ﾟ*)✩
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日替わりランチ、味が良くて納得の内容です(*≧∀≦*)✩ 接客する若い女性店員の応対がとても優れている点もかなり好感持てました(^_-)-☆
今日はランチで瑞浪市にある「鳥安」まで(´∀｀*)♪
鳥安の敷地内にも８台くらい停められる駐車場がありますが、瑞浪駅周辺の他の店もそのあとに回りたかったので、今回は敢えて近くにある市営駐車場にクルマを停めて、入店。
カウンターがすぐ手前に７席ほど有り、通されました(´∀｀*)
奥には座敷席も複数有りますよ！
こちら、ランチタイムは日替わりランチのみの設定みたい(#^.^#)
今回も雑誌ぴあ『東濃食本』についている平日限定500円クーポンを使いましたよ(^_-)-☆
オーダーしてから４分くらいしてサーブされました(´∀｀*)
通常1000円しますが、メインの蟹しんじょう、刺身、和え物、茶碗蒸し、味噌汁、ライス、食後にコーヒーがついて、今回は500円で食べることができましたよヽ(*´∀｀)ノ♪
しかも、ライスはお代わり自由～(*≧∀≦*)✩
蟹しんじょう、身が温かくてフワフワな食感が最高でした、あさつき、紅葉おろしを特製のタレに入れ、それを浸けて食べましたよ(#^.^#)♪
茶碗蒸しのお出汁もいい濃度、しかも卵の食感がちょうどいい！
あと、こちらのカウンターにいる女性店員の声掛け、トーン、言葉遣い、サーブするタイミング、とても優れてますね(*ﾟ▽ﾟ*)✩
笑顔も素敵でしたし、実に素晴らしいです！
残りの店員たちは全て厨房内に居ましたので、実質的にこの店員ひとりで接客していることになりますが、忙しい時なんかどうするんだろう？？
平日は日替わりランチしかないから、敢えて店員ひとりのスタイルを採っているかもしれないですね(^_-)-☆
今日も満足満足(#^.^#)♪
ごちそうさまでした(*ﾟ▽ﾟ*)✩
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店舗基本情報
| 店名 |
鳥安（とりやす）
|
|---|---|
| ジャンル | 鳥料理、鍋、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0572-68-3067 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ瑞浪駅から徒歩5分 瑞浪駅から347m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
80席 （ カウンター10席 座敷（8名×2卓 6名×2卓） 大広間（最大52名） ） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可） |
| 駐車場 |
有 15台 他、近くに市営駐車場あり |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
昼はランチ以外のメニューは要予約 |
| 関連店舗情報 | 鳥安の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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５月19日、夜に職場の歓迎会で利用しました(*ﾟ▽ﾟ*)✩
今年１月にこちらでランチを食べて以来の来店。
さて、どんな料理が出てきますやら✩
18:30、鳥安に到着。
幸い一番乗りでしたので、駐車場にもかなり余裕がありました(*≧∀≦*)♪
クルマを出しやすいところに停めて…、中へ入りました。
今回は２階の座敷で、８畳１間をそのまま３部屋貫通させたところを会場にしてましたよ♪
やはり１階と比べると広々としてますね、今回は全員で20名ちょっとの出席でしたので、これで事足りました(^_-)-☆
19:00過ぎに宴開始。
乾杯の音頭のあと、まずは先付２品、酢の物と白和え。
酢の物はちょっぴり酢が効きすぎてしまっている感じを受けましたが、白和えはちょうどいい加減の味わい(^。^)♪
次に出てきたのは御作り、イカとマグロとホタテの刺身が３種類×２つ載ってました。
これもいい感じの柔らかさ(*ﾟ▽ﾟ*)✩
次にブリの焼き物が、これ、食べてみましたが身が堅かったのと、パサつき過ぎているのが残念でした…。
おそらく冷凍ものでしょうが、ちゃんと解凍出来てなかったのかな？っていう印象を受けました(^_^;)
次に「瑞浪ボーノポーク」のサラダ、イタリアンドレッシングが振りかけられたものに赤と黄色のパプリカ、それにパクチーが上にトッピングされていて、瑞浪ボーノポークの下にはスライスオニオンが敷かれてました(^。^)♪
ボーノポークは２片有りましたが、全部を豚肉で巻いて食べると美味しかったです、ボーノポークの甘味と食感がいい感じで活きてました(^_-)-☆
次は茶碗蒸し、いい感じの味わいのお出汁でしたが、やや柔らかめの玉子が若干気になりましたね…。
次は茄子の煮浸し、真ん中に赤く漬けられていた大根（風味からして沢庵かな✩）がさやえんどうと一緒に載ってましたが、茄子の煮浸しとの味わいのコントラストを味わえる一品となってました(´∀｀)♪
次は蟹しんじょう、今年１月にこちらの「1000円日替わりランチ」でもメインで出ていた料理でしたが、相変わらずアツアツでふっくらしていて、タレとあさつきと紅葉おろしを浸けて食べると相性抜群で美味しかったです(*≧∀≦*)✩
今日出されたメニューの中ではやはりこれが一番お気に入りですねヽ(´▽｀)/♪
最後にご飯とお吸い物、それに抹茶アイスクリームが出ました。
ご飯は赤く色付けされた酢飯、それに錦糸玉子、柴漬け、「へぼ（恵那市近郊では有名な「蜂の赤ちゃん」のことを指します。）」の佃煮が酢飯にトッピングΣ(´∀｀；)
私、酢飯だとは思わなかったので意外でしたが、これが最後のご飯としてはいい感じで合いましたよ(*^^)v
今回は3000円の値段設定でのコース料理。
こちらの名物である鳥料理にありつけられなかったのは残念でしたが、それでもまたこちらで「蟹しんじょう」を食べることが出来たのは私にとっては嬉しかったですねヽ(´▽｀)/♪♪
一部の料理で残念な面は見られたものの、女性店員のサービスは良かったですよ、今年１月のときにひとりでカウンター席を応対していた女性店員もそのなかには居ましたが、相変わらず柔らかい受け応えで笑顔が素敵でしたわ(´∀｀)♪
次回コース料理を食べる機会があるときは、こちらの鳥料理を食べることが出来たらなぁ✩
21:30頃にお開き。
今回、久しぶりに職場の宴に出席しましたが、楽しませてもらいました(^_-)-☆
ほぼ満足！
ごちそうさまでした(*ﾟ▽ﾟ*)✩