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店名 |
魚末
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0575-23-2223 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
せきてらす前駅から685m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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関市にある予約3年待ちの懐石料理屋
到着すると大将自ら駐車場誘導をして
くださり車を停めて店内へ
階段を登って部屋に入ると囲炉裏のよ
うなテーブルがあり
真ん中のお釜に熱湯を入れ蒸気で様々
な季節の食材を蒸していく。
最初は活つアワビから始まり、卓上の
タイマー時間をセットし
蒸してる間に刺身をいただく。タイマ
ーが鳴ったら蓋を開けて
アワビを取り出す。柔らかく食感よく
最高に美味しいアワビ。
次の蒸し料理からは全て6分ごとに蓋
を開け順に食べていく。
山の食材や海の食材をふんだんに使っ
た約20種の蒸し料理を
この日は運良く?つきっきりのユニー
クな大将に
料理の説明を受け、促されながら(笑)
楽しく料理をいただけた。
これだけのコースが5300円という…
にわか信じられない
予約三年待ちが納得の人生で最高級の
料理に大満足できた。
次の予約は2027年春…笑 それを励
みに頑張らなきゃ♪
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❝ 注文したもの ❞
⚫︎せいろ蒸しコース/5300円
(※価格は訪問時のものとなります)
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❝ 店舗情報 ❞
◼︎店名
魚末
◼︎住所
岐阜県関市山ノ手1-5
◼︎電話
0575-23-2223
◼︎営業時間
■ 営業時間
17:00~
※完全予約制
◼︎定休日
月曜日
◼︎駐車場
敷地内
◼︎支払方法
現金
(※変更の場合あり。店舗様へ要確認)