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店名 |
カフェ&デリ マルク(CAFE&DELI MARC)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、惣菜・デリ |
予約・ お問い合わせ |
0242-36-7710 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
会津若松駅から1,230m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
ホームページ |
https://ja-jp.facebook.com/marc.cafe.deli/ |
オープン日 |
2014年9月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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空いていたので利用しました。
入ってみてびっくり。
およそ私が普段利用するようなカフェではないですね。
デリ&カフェのデリの方が強そうですね。
コンセプトは健康志向。
管理栄養士が携わっているということで、レジカウンター隣のショーケースには栄養のバランスを考慮したお惣菜が何品も並んでいます。
スタッフがメニューを丁寧に説明してくれます。
お好みの惣菜を4品選べるデリランチ。
お好みの惣菜を6品選べるグランデリランチ。
日替わりランチもあります。
惣菜を選ぶのが煩わしいので弁当を注文。
米は白米、玄米、酵素玄米の3種類から選べます。
地元会津産の食材を使用。
惣菜は9種類。
正式名称は知りませんが下記。
さば味噌焼き、切り干し大根とひじきの煮物、鶏ささみ黒胡麻和え、鶏からあげ(肩肉)、ポテサラ、牛蒡の天ぷら、レバーの生姜煮、人参のナッツラペ、ピクルス。
すべて塩分とカロリー控えめ。
当然、味噌汁も塩分控えめ。
病院や老人ホームは
健康に良い食事というのはこういった感じなのでしょうね。
ちなみに私は超絶にうまい物なら例え寿命が縮むと言われても食べますけどね(笑)
人生100年といわれる時代。
食のニーズも健康志向になるのは必然。
このような店が地域に欠かせない存在になっていくのは間違いないでしょう。