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安くて美味しい焼鳥。
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地元に愛される焼鳥屋。
自分が通った幼稚園の近くにあり、40年前から
気になっていた焼鳥屋『まさき』を初訪問。
大将は若い男性で(二代目でしょうか)白髪の女将と
二人で、満席の店内を対応されていました。
その光景を見るだけで、地元に愛される名店だと、
食べる前から感じました。さて、本題。
豚バラ、ダルム、かしわ、鶏皮、はつ、にんにく、
うなぎ、たまねぎ、なす、長ねぎ、焼きおにぎり、
山芋鉄板を頂きました。
お通しのキャベツにはポン酢しょうゆが掛かって、
かすかな柑橘系の風味と酸味が食欲をそそります。
翌日が土用の丑の日だったのと、珍しさもあって、
うなぎを注文してみましたが、脂がのって美味しい
うなぎ串でした。白ごはんも食べたくなります。笑
焼鳥は1本130円～150円の価格帯が中心なのに、
どの串も具材が大きくてボリュームがありました。
塩も控えめで、タレも濃すぎず、甘すぎず、絶妙。
なすと長ねぎはみそ味で頂きましたが、美味。
焼きおにぎり(2個で400円！)のボリュームにも驚き
ましたが、独りでは絶対に注文できないなと。苦笑
山芋鉄板は、鉄鍋に山芋たっぷりの厚めの生地。
表面はパリッと、中身はとろっとろで美味しかった
です。これは、また注文したいメニューでした。
また訪れます。ごちそうさまでした。
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豚バラ、鶏皮、長ねぎ。
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かしわ
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豚バラ巻き、つくね、ダルム
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にんにく
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うなぎ
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なす
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焼きおにぎり
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山芋鉄板
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お通しキャベツ
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店舗外観
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店舗外観
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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店舗基本情報
| 店名 |
まさき
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
093-641-7957 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
筑豊電鉄 穴生駅から徒歩1分 穴生駅から59m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
店内喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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電話予約して、家族で1年ぶりに｢まさき｣を再訪。
40年以上前から穴生電停前にある老舗の焼鳥店。
まず、福岡の焼鳥に欠かせないお通しのキャベツ。
自家製でしょうか。酢醤油のタレが美味しいッ！！
注文したのは、豚バラ、ダルム、かしわ、砂ずり、
鶏レバー、とり皮、玉ねぎ(130円)、軟骨入つくね
卵黄付(200円)、アスパラ豚バラ串、牛タン塩焼、
山芋鉄板(600円)、焼おにぎり(400円)を注文。
焼鳥は、どれも具材が大きいのが特徴的。
特に豚バラの焼き加減が、柔らかくてジューシーで
美味しかったです。
かしわや鶏レバーも柔らかったけれど、鶏レバーは
もう少しレア気味の方が好みでした。
砂ずりとアスパラ豚バラ串は、焼き過ぎでした…。
山芋鉄板は、出汁が効いて、ふわっとろで美味。
牛タン塩焼は、鉄板にレモンと塩が添えて提供。
厚切りの牛タンは柔らかくて美味しかったです。
焼きおにぎりも、じっくりこんがりと焼いていて、
表面こんがり、中身はふわっと美味。
この三品は、次回も注文したいオススメの逸品。
安くて、大きくて、美味しい焼鳥。人気も納得。
ごちそうさまでした。