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朝寿司
「特上寿司」
追加で鉄火巻と玉子
北九州市中央卸売市場にあるお店。
朝食で。
塩で食べる寿司。
熟成させるネタというよりも新鮮なネタという感じ。
一つ一つのネタがしっかりしていてシャリはすごく優しめ。
新鮮な感覚で美味しく楽しく食べれる。
テンポも最高。
ガリが酸味が強くなく甘い感じなのも寿司と意外とナイスマッチング。
最高の朝食だった。。。
北九州の朝飯は楽しい。
大将から「今日はあんまりネタがなくて、、、」
と言われたが全然満足。
これから朝食が寿司かうどんで悩んでしまう。。。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
港寿し
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
093-583-2426 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西小倉駅から2,498m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター６席・テーブル２卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
1988年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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「おまかせ寿司コース3000円」
久しぶりに行ったら大将だけでなく、息子さん？お弟子さん？
がいた。
そして握りも以前と違っていて、さらに好みになっていた。
大きなネタと大きなシャリが朝飯に最高。
塩で食べるネタも逸品。
河豚、雲丹、鯨、穴子が何ともインパクトありながらも美味しく、、、
これを朝食で食べれる贅沢と満足感が増していた。
以前も良かったけれど、シャリのほわっと感と優しくなった感じがたまらない。。。