ハラールフードマルハバ
（HALLAL FOOD MARHABA）食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2024 選出店
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ビリヤニ福岡ナンバーワン^ ^
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やっぱりめちゃウマ！マルハバビリヤニ(^^)
前回伺ったのは2020年11月だからかなり久しぶり。
その時はシャヒビーフハリームという和牛ととろみのある小麦と豆のカレーをいただきチキンビリヤニをテイクアウトでいただきましたがこのビリヤニが人生イチくらいに美味くドストライク♪
また食べたいと思いつつ東区って行く機会少なくて悶々としておりましたww
ということで雨の日曜日でしたが都市高で東浜までヒューンとワープ！
その気になればめちゃ近いやん(^^;
この日のメニューはマトンビリヤニ1,600円とチキンコルマ1,300円の2種類。
折角なんで両方頼んでシェアしましょう♪
オーナーのジャマールさんは奥の方にいらっしゃいましたが接客はまだお若い日本人のご夫婦？です。
提供はめちゃ早く5，6分ってとこ。
チキンコルマからいただきますがココナッツミルクとヨーグルトが入った白濁なのを想像してましたが赤くオイリーでシャバシャバ！
スパイシーさは抜群でジーラライスがバクバクススム♪
骨付きチキンも柔らかく美味しい(^^)
そしてマトンビリヤニですがひと口目からなんだ！この美味さ(゜o゜)
なんでこんなにおいしく作れるの！？
やっぱり市内では最高峰のビリヤニじゃない(≧▽≦)
とんがった辛さやスパイスがあるわけじゃなく優しくふんわりとしたスパイスが香りバランスがめちゃくちゃ良い！
ライタを投入した味変も最高～(^^)/
月イチとは言わないけど定期的に食べたいビリヤニですね！！
ほい、ごちそうさまでした～(^^♪
あっ、店内販売のスパイスも少し補給しとこっと！
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お店外観♪
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店内の雰囲気♪
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この日のメニュー♪
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チキンコルマ（手前）とマトンビリヤニ（奥）♪
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チキンコルマカレー1,300円♪
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チキンコルマアップ♪
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ジーラライス♪
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マトンビリヤニ1,600円♪
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ライタ 付き♪
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店内の販売品♪
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スパイスも沢山♪
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こっちにも♪
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ハラールなハリームを食す(￣ー￣)
福岡市内のカレーは結構食べ歩いてますが東区と南区はまだまだ未訪店が多くあります。
この日は東区箱崎まで足を延ばしずっとBMしてたマルハバさんへ初訪問です。
早めの時間を狙い11時半前にお邪魔すると先客ゼロ。
流暢な日本語の店主さんのお出迎えです。
この日のメニューはシャヒビーフ ハリームという和牛を使ったとろみのある小麦と豆のカレー(^^)
これをお願いしてチキンビリヤニはテイクアウトで注文です。
店内にはスパイスや即席麺などいろんなものが売っててワクワクしますね。
何点か買って帰ろう！
10分ほど待ってましたがビリヤニのテイクアウトの電話注文が何件かあってました。
運ばれたカレーはドロッとしたとろみがあり何とも奥深いスパイシーさ(^^♪
小麦を使ってとろみを出すとはジャパニーズっぽくも感じます。
店主にも確認されましたが辛さはかなり控えめな感じでもっと辛くても美味しそう♪
バスマティーのジーラライスも風味よくこのカレーにマッチしてます。
テイクアウトしたチキンビリヤニはライタ付きでとにかくめちゃウマ！
スパイスの風味が口中に広がり幸せな気持ちになれます。
今まで食べたビリヤニで最高クラスです(^^)
欲しかったスパイスと即席麺も購入し店主さんと少し話しましたがこのカレーは小麦粉と豆をすりつぶしコトコトと焦げないように煮込むため一番手間のかかるカレーとのこと。
小麦と牛肉（繊維がわかるくらい崩れてます）でとろみを出してるとの説明でした。
次回はチキンカラヒでも狙ってみたい(^^ゞ
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お店外観♪
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この日のメニュー♪
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シャヒビーフ ハリーム♪
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小麦と豆のとろみが新鮮♪
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バスマティなジーラライス♪
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ドバッといきましょう♪
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店内の雰囲気♪
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いろいろ売ってます♪
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スパイスと即席麺を購入〜♪
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もう一枚♪
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テイクアウトのチキンビリヤニ♪
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良か色しとる♪
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ライタ かけて、これマジで美味い！
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骨付きチキンもゴロゴロ！
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購入品♪
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道場Rock三郎
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ハラールフードマルハバ（HALLAL FOOD MARHABA）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2024 選出店
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2024 選出店
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2022 選出店
カレー 百名店 2020 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2020 選出店
カレー 百名店 2019 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | パキスタン料理、カレー |
|
予約・ お問い合わせ |
080-3977-0786 |
| 予約可否 |
予約可 訪問前に予約推奨（ご主人一人で経営されているため） |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR箱崎駅より徒歩５分 箱崎駅から698m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年 |
| 備考 |
ビリヤニは金・土・日に売り切れまで提供されます |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ビリヤニ気分で久しぶりにマルハバさんに来たけど2年も来てなかったんだ…。
休日の昼過ぎでお客さん多かったけど何とか相席で座れました(^^;
ふたりだったのでマトンビリヤニとチキンコルマをシェアしちゃいましょう♪
ビリヤニはスパイスの香り高く鼻に抜けるスパイシーさがマルハバさんならでは！
福岡で常時食べられるビリヤニとしては私的にナンバーワンだと思います。
マトンは骨付きだけど肉は柔らかくよく味がしみ込んでます(^^)
チキンコルマはめちゃオイリーだけどコクが深く辛さは控えめに感じるけどめちゃ美味い。
チキンも良く煮こまれてて柔らかくジーラライスとも相性ばっちり♪
久しぶりだったけどやっぱり美味いな～！
一つだけ難点をいわせてもらえればビールがないので是非置いていただきたい！
ほい、ごちそうさまでした～(^^♪