【牧のうどん】安定の肉ごぼううどん軟めん、おつゆを吸って腹に溜まる! | 遠森一郎の「ゆるっと写真雑記」 : 牧のうどん 奈多店

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

【牧のうどん】安定の肉ごぼううどん軟めん、おつゆを吸って腹に溜まる! | 遠森一郎の「ゆるっと写真雑記」

平日、夜まで仕事のあと。
退勤してそのまま、小5末娘のスポーツクラブの練習のお迎えに行かなければならなかったんで、ちょっとお腹を満たしてから迎えにいくことに。
クルマで走りながら、何か麺類食べようかな~と考えていたところで、そういえば、しばらく「牧のうどん」行ってないな~と。
そこで、今回は奈多にある「牧のうどん」奈多店へクルマを乗り入れた。22時半まで営業ということで、時間的にも余裕があったしね。暗闇に浮かび上がる店舗の姿がなんともいい感じ。
 
入店して、カウンター席につく。
「牧のうどん」で食事をするのは、空港店に行った2年前の↓の時以来ということになったけども・・・。
https://ameblo.jp/tohmori/entry-12725378496.html
メニューはもう迷うことはない。↑のときと同じ肉ごぼううどん(700円・税込)の軟めんにした。2年前のときと比べて30円の値上がりになっていたけども、まぁこれもこの間の原材料費高騰のあおりなんだね・・・。
 
注文すると、やはり出てくるまでが速い! 釜茹でされた麺が丼に盛られ、おつゆが注がれ、具材が載ってあっという間に目の前にやってきた。
すき焼き風の甘辛い味付けをされたお肉、厚めにスライスされたごぼうを揚げたごぼう天5切、そして天かすが載っている。そこに、卓上備え付けのネギをかける。利尻昆布をダシに使用したやさしいお味の透明なつゆに、お肉の煮汁が溶け込んで、これがとてもいい塩梅。
「牧のうどん」のうどん麺は、軟めん、中めん、硬めんと茹で具合を選ぶことができるのだが、ワタシは断然軟めんが好き。その軟めんが、徐々につゆを吸って膨らみ、食べ進んでもなかなか量が減らないように見えてしまう。そのつゆを吸った軟めんが、本当にお腹に溜まるのよね。以前、大盛にしてもらったことがあったけど、文字通り腹がぱんぱんになってしまうので、最近は大盛はやめている。
麺がつゆを吸ってしまうので、少しずつ、やかんに入ったつゆを丼のなかに足しながらいただく。このサービスはとてもうれしいよね。
 
大盛や、お店名物のかしわご飯に頼らずとも、かなりいい感じでお腹が満たされた。
やっぱり、たまに食べたくなってしまうんだよね。

  • 牧のうどん - 外観

    外観

  • 牧のうどん - 肉系のメニュー。

    肉系のメニュー。

  • 牧のうどん - 卓上備え付けのネギ。

    卓上備え付けのネギ。

  • 牧のうどん - 肉ごぼううどん

    肉ごぼううどん

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遠森一郎

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店舗基本情報

店名
牧のうどん 奈多店
ジャンル うどん
お問い合わせ

092-608-4143

予約可否

予約不可

住所

福岡県福岡市東区奈多1丁目10-7

交通手段

・JR香椎線(海の中道線)「奈多駅」から徒歩6分
・西鉄バス「奈多団地入口」停留所から徒歩2分

奈多駅から447m

営業時間
    • 10:00 - 22:30
  • ■ 定休日
    第3水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

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初投稿者

いづみ33いづみ33(269)

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