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料理人
「季節」を感じ、「素材」を嗜む。
料理
「朝食」はきちんと。
料理
「昼食」は楽しく。
料理
「夕食」は“ホッ”と。
なんだか「ホッ」とする 夕食 お一人様一つの炊き立て土鍋を山形産「つや姫」を使用してます。 お好みで、キンキ/和牛/いくら/カニの中から 豪華な土鍋に変更も出来ます。 メインのお料理は旬の食材で、サワラの西京焼き、レアアジフライ、カモの赤ワイン煮、車海老のカダイフ揚げetc、、日替わりでご用意いたします。 お刺身は、長浜市場から毎日目利きで店主が仕入れた鮮魚を。 小鉢は、お酒、銀シャリの進む創作のお惣菜をお作りしてます。 サラダでは自家製のドレッシングで野菜本来の美味しさを お味噌汁では朝採れたて一番出汁を使用 漬物もお米から作るこだわり糀のお漬物を 軽く一杯飲まれる方にもおすすめです。
店主おまかせのこだわり「夕食」コース 料理の基本となるお出汁。 毎朝、低温でじっくり旨みを引き出します。 当店は、北海道からの真昆布を使用した 一番出汁を使用してお料理を仕上げております。 毛蟹やズワイカニをふんだんに使用した贅沢なカニクリームコロッケ、 九州産の和牛を使用したうちハラミや、上カルビ等、 仕入れに応じてその日の一押しの「和牛」を提供いたします。 旬の食材でこだわり逸品料理をコース仕立てに締めには 山形県産米の「つや姫」を当店自慢の「炊き立て土鍋」でご提供させて頂きます。 日本に産まれて良かったと思えるような「ホッ」とする時間をお過ごし下さい。
【朝食】炊き立て土鍋ご飯と朝とれたて1番出汁のだし巻き玉子御膳
心も身体も喜ぶ 健康的な朝食 ※出来立てを食べて頂きたく、 オーダーが入ってから巻き始めますのでお時間を頂く場合があります。
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店名 |
食堂 おわん
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、居酒屋、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5593-5584 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄 呉服町駅から303m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
24席 (カウンター16席 テーブル4名×2席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 24人、立食時 30人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、朝食・モーニングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、複数言語メニューあり(英語) |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2024年4月11日 |
電話番号 |
092-292-0409 |
初投稿者 |
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185m
223m
241m
245m
286m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
07:30 - 23:00
[火]
07:30 - 23:00
[水]
07:30 - 23:00
[木]
07:30 - 23:00
[金]
07:30 - 23:00
[土]
07:30 - 23:00
[日]
07:30 - 23:00
【営業時間】
朝食 7時30分〜10時 カード不可
昼食 11時〜14時 カード不可
夕食 17時〜23時
アクセス方法を教えてください
地下鉄
祇園駅、呉服駅、中洲川端駅、櫛田神社前駅
徒歩5分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
冷泉町の食堂おわんさんでランチ。
朝ごはんもやっていて、ずっと行ってみたいと思っていたお店。
ランチは炊き立て土鍋ご飯の日替わり御膳2,000円。
内容は土鍋ご飯、お味噌汁、選べるメイン(お肉、お魚、麻婆豆腐から選択)、小鉢5種、八女茶。
メインはお肉にして、卵の王様を追加注文。
器もステキでワクワクするランチ。
お肉は若干味付け濃いめだけど、ご飯に良くあっていて、お肉が柔...
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「朝食」はきちんと。 「昼食」は楽しく。 「夕食」は“ホッ”と。
商人の街、博多の旧市街にひっそりと佇む大人の隠れ家。
「季節」を感じ、「素材」を嗜む。
風情を感じながら四季折々の和食をどうぞ。
私達は 「食」と「お酒」をゆっくり楽しめる空間であり、
大切な方とのお食事や心の癒される場として「美味しい」「愉しい」と思っていただける食堂にしていきます。
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