近松
（ちかまつ）The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店
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値段、シャリ、ネタのクオリティー、お店の品のある雰囲気、握りの種類の多さ、親子の共演、
そしてお会計の値段に脱帽。
そら予約も取れん訳だ。
最高時間でございました！
ありがとうございました...
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今年も近松さんに来れて有難い限り。
二月に入りアワード発表も終わり今年も安定のGOLD店。流石としか言いようが無いです。
煮タコ
指宿そら豆
呼子の鯛
北海道ばふん雲丹
唐墨茶碗蒸...
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今回の福岡遠征メイン近松へ。お昼の時間です。
こちら紹介制であり写真は禁止です、そのせいか客層もよく
静かに、かといって肩ひじ張らない雰囲気で鮨を楽しめる。
ご夫婦と息子さん３人で営業されており...
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2025/2/1土12:00（知人の誘い）
福岡のお寿司屋さんでは一番予約困難ではないでしょうか。新規予約は絶望的でしたがご縁がありお誘いいただき初訪問。
カウンター10席ほどの店内で大将と息...
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福岡県福岡市中央区薬院2-6-19、近松。
1年先まで満席、絶大な人気を誇る福岡の江戸前寿司店。
坂西さんご夫婦と息子さんで紡ぎだす、落ち着いた雰囲気の店。
完全予約制。紹介制になりミシュラン2...
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日本一の技巧派お寿司。
ネタの質と値段で勝負している店が多い昨今、この値段で、技術と工夫でこの味を出せるのはここしかありません。
イカの包丁仕事とかもはや芸術レベル。
透けるレベルまで薄く切...
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本日もお誘い頂いて。九州というか東京もですが、いつまでも暑いですね。毎度ですが、優しい調和とバランスの取れたお鮨素晴らしいです。色んなお店を食べ歩いて好みのお鮨も変わってきました。結果、食べ飽きないお...
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Instagram pateknautilus40
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ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...
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福岡市 中央区にある 近松 さんに 行ってきました
ますます円熟味が加わり職人としての頂点へ向かう親方の坂西さん
ここ数年で急激に成長し親方とは違う形で鮨を極めようとする息子のたけちゃん
そ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
近松（ちかまつ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Gold受賞店
The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
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The Tabelog Award 受賞歴
2025年Gold受賞店
The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
百名店 選出歴
寿司 百名店 2025 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-716-5855 |
| 予約可否 |
完全予約制 紹介者以外は予約不可（既来店者もしくは他のすし店からの直接電話のみ） |
| 住所 | |
| 交通手段 |
バスの場合 南薬院バス停 薬院大通駅から300m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ２台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 備考 |
※紹介者以外は予約不可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[月]
定休日
[火]
18:00 - 21:30
[水]
12:00 - 14:00
18:00 - 21:30
[木]
12:00 - 14:00
18:00 - 21:30
[金]
12:00 - 14:00
18:00 - 21:30
[土]
12:00 - 14:00
18:00 - 21:30
[日]
12:00 - 14:00
18:00 - 21:30
■ 定休日
月に一度連休有り(連休日不定) -
アクセス方法を教えてください
バスの場合 南薬院バス停
地下鉄（七隈線の場合） 薬院大通
タクシーの場合 福岡逓信病院横で降りる
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このお店の口コミを教えてください
コース?
冷酒1合
追加干瓢巻
計29200円
薬院大通駅から徒歩5分にある鮨屋。
新規予約不可の予約困難店。
京都のグルメ坊主さんにお誘い頂きました。
店内は写真撮影不可。
ツマミ2品の後、握り開始。
1貫目はアオリイカ。
包丁で極薄にしたネタをたたいて重ね合わせる。
甘みが強いのは勿論、経験した事のない秀逸な食感に感動しました。
坂西大将の高い包丁技術から創...
グルメキュレーションサイト
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全国で活躍するレビュアー
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大好きな近松さん
今回は初めてのお昼お席です。
もう福岡に来るのも慣れたもので
乗り換えなどもスムーズですww
お昼の席ですが店内はいつも通り
照明のトーンが低めで落ち着く空間
近...