こんなお寿司屋さんがほしかった!『鮨 水魚』 : 鮨 水魚

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4.1

¥6,000~¥7,9991人
2014/12訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.3
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.7
¥6,000~¥7,9991人

こんなお寿司屋さんがほしかった!『鮨 水魚』

12月1日、春吉の人気店『水魚』から徒歩1分のところ
に『鮨水魚』がオープンしました〜!

ってことで、早速訪問♪

カウンターのみならず、4名用の個室が3室と、6名用の
特別室が一部屋あります♪

※6名用の特別室は、入口すぐにあって、トイレもその
隣りにあるので、誰にも会わずに食事ができます。
(野球選手のお客さんが多い水魚さんならでは)

〜店主の黒岩さん〜

店主をはじめとして、スタッフの方もみなさん素敵で
明るく心地よい接客がいいかんじ♪

で、春吉〜西中洲にありそうで実は少ない客単価7,000円
位で、サービス・味・雰囲気3拍子揃ったお寿司屋さんです。

ではでは 料理の紹介を・・・

〜八寸〜

まずは日本酒なんかを粋に呑みながら、むかご真丈、
姫くわい、こはだ手毬寿司なんぞを・・

この小石原焼の日本酒の入れ物いいな!

〜フランス産フォアグラ茶碗蒸し〜

美味美味美味〜!
出汁のとり方も丁寧やわ〜  おススメ!
(おかわりしたかった・笑)

〜刺し盛り〜

この日の刺身は、サロマ産帆立と、玄海産槍烏賊、
縞鰺!

〜天ぷら〜

真鱈白子と、ハニーピーマン、日田産筍の天ぷら♪

この白子の天ぷらトロ〜リクリーミーで絶品!!
日本酒がすすむわ〜

〜いろは牡蠣〜

牡蠣の美味しい季節になってきましたね〜♪

そして、待ちに待った握り寿司

〜大トロ〜

ねっ!ねっ!ねっ! この照り&つや

写真だけで美味しいってわかるっしょ!
(0.5秒で溶けました)

〜穴子〜

これまた美味〜!
食べてるだけで、職人のこだわりが伝わってくるような

〜平目〜

〜雲丹〜

これまたビジュアルたまらないでしょ♪
これまた追加で食べたいくらいやな!

あと、単品写真撮り忘れたけど、プラス〆鯖のお寿司が
出てきました

〜ひら茸の赤出汁〜

自分はやっぱお寿司屋さんでは赤出汁派かな!?

〜〆シャーベット〜

料理は、基本5,000円のコースだけど、0次会や、2〜3
次会でも気軽に使えるお寿司屋さんを目指ているってこと
なんで、軽〜く酒のつまみ+お酒を楽しみたい時にも行って
みよっと☆

『鮨水魚』
住所:福岡市中央区春吉3-24-4 2階
TEL:092-716-1934
営業時間:17時〜24時

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 水魚(スシ スイギョ)
ジャンル 寿司、日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5590-1606

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市中央区春吉3-24-4 KS SQUARE 2F

交通手段

地下鉄七隈線 天神南駅徒歩5分

天神南駅から391m

営業時間
    • 17:00 - 23:00
  • 不定休
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

席・設備

席数

26席

((カウンター8席、個室4名席×3、6名席×1))

個室

(4人可、6人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

完全個室のみ可

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

公式アカウント
オープン日

2014年12月1日

電話番号

092-716-1934

初投稿者

FグルメFグルメ(715)

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来店日

36日 (木)
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