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入口
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表のメニュー
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イートイン席
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ポーたま イートイン、レモンティーと
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ポーたま 390円
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この日のランチ
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アジタル、もずくスープ、さんぴん茶
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あじたる 650円
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BOX
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テイクアウト
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スペシャルボックス 2900円
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スペシャルボックス 2900円
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スペシャルボックス 2900円
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出来たて、美味しいです~
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化粧室あり「宿坊ひととき」の入口もイートイン空間に
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ウォータースタンド
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店内
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店内
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案内パンフ
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案内パンフ
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向かいの「笑う酒」気になる…
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外観
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店前の通り、正面に櫛田神社の鳥居
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櫛田神社の鳥居
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店前の通りは一方通行
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「ぺったん」同じ通り
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開いてる「ぺったん」
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面白いお店、パン屋「ぺったん」
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福岡県福岡市博多区冷泉町3-15、ポーたま 櫛田表参道店。
2018年12月1日オープン。沖縄発祥の料理、ポークたまごおにぎり専門店。
福岡市営地下鉄祇園駅徒歩3分、中洲川端駅徒歩9分。
14席。個室なし。禁煙。カード可。電子マネー可。QRコード決済可。
駐車場なし、店横ほか周辺にコインパーキング多々。
営業時間7:00~20:00。年中無休。
(HP) http://porktamago.com/
今年に入って冷泉町に用が何度かあり、ポーたま 櫛田表参道店前を通っておりました。
ここは、櫛田神社の参道で一の鳥居を出口としての一方通行道路。
一の鳥居の前は、大博道路。その正面には、東長寺。
この付近、コインパーキングが多くて利用してます。近くのビルに出入りするのに丁度いい。
白い大きな暖簾に「PO」
短時間でサクッとランチ出来そうだったのでイートインとテイクアウトで数度利用。
写真を撮った日の分でレビューします。
日と時間帯によっては混み、ウーバーイーツの出入りも多め。
表にメニュー看板。
中に入ると注文カウンターがすぐにあり、その奥の厨房には白い割烹着の女性たち。
先に注文支払い。
混む日はナンバー札を貰い待ちます。
注文カウンターに、ディスプレイにも使われているSPAM缶。
積んである「やまがたの米」と「味宝卵」
野上養鶏場の味宝卵(みほうらん)、北九州商圏中心に600店が利用と言われてますがこちらも。
安定感のある推し卵、ちょっと嬉しい(^^
イートインにとしても、テイクアウトにしても、座って待ちます。
出来たてが美味しいので、店内でいただくのが一番。
ポークランチョンミートと玉子を、温かいごはんと海苔で包む、おにぎらず。
温かいごはんと玉子焼きは大の好物。
沖縄の売店で購入して食べた、スパムおにぎりとは別モノの美味しさ。
◆ポーたま 390円(税込)
注文から作り始められます。
出来上がりは片手で食べられる、ハンバーガーのような包みに。
イートインは、ごはんから湯気が上がる温度。
断面で見ると、中心にスパムと玉子焼き、ごはんでサンドし海苔包み。
スパムの適度な塩味と、海苔の香りが良い。
色々食べてみると、スタンダードな「ポーたま」に落ち着きます。
過不足なしの印象、ごはん好きな方にはお勧めしたい軽食。
他のメニューは、これにプラス何かの具が入ります。
◆スペシャルボックス[スペシャル3個+スタンダード2個]2900円(税込)
スペシャルから3個。
スタンダードから好きなものを2個。
一度買ってみたかったBOX。
萌え断♪
お土産にして喜ばれました。
お櫛田さん詣りや地域性と繋がりはないですが、ちょい入りにあると嬉しいお店。
サイドメニューやドリンクにも、沖縄を感じます。
手に取ったパンフレットをそのまま写して↓コンセプトとストーリーをお伝えします。
・コンセプト
できたて、片手のごちそう。
愛情のこもった、最も美味しいできたてを味わってほしいその想いから
「ポークたまごおにぎり」専門店は誕生しました。
・STORY
スパムとたまごを挟んだおにぎりサンド「ポークたまごおにぎり」。
沖縄ではどのコンビニにも、お弁当屋さんにも並ぶソウルフードの「ポークたまごおにぎり」。
沖縄で暮らすようになって、本土では馴染みのない具材とカタチのおにぎりは、
大好物のひとつになったけれど、その本当の美味しさを知ったのはずいぶん経ってから。
沖縄で結婚し、朝ごはんの食卓に出てきた奥さん手づくりの「ポークたまごおにぎり」の衝撃は、
今でも忘れられない。
これまで食べてきたものとはまったく違う、できたてのあつあつふかふか。
「ポークたまごおにぎり」が、おかあさんやおばあちゃんのつくる家庭の味として、
沖縄のグルメシーンに広く浸透したのは、できたてであつあつの美味しさと、
そこに込められた愛情が、あたたかな幸せの記憶を繋いできたからだと思えてならない。
この時の感動が原点となり、沖縄の家庭と同じように、
より多くの方々に愛情のこもった最も美味しいできたてを食べてほしいという想いから、
オーダーを受けて手作りする「ポークたまごおにぎり」専門店が沖縄に初めて誕生しました。