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越前勝山で名物おろし蕎麦をいただく！
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店舗基本情報
| 店名 |
やく志屋
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
0779-88-0521 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
勝山駅から1,335m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 禁煙・喫煙 | |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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大雪が一段落した、スキージャム勝山に友人と訪れました。
積雪は410㎝と十分過ぎる積雪でした。
ゲレ食の昼を軽めにし、帰りに勝山蕎麦を食べるためにこのお店を
訪れました。夜営業１７:００の少し前でしたが入店させてもらいました。
同行者は、勝ち山おろしそば 私はお得な
おろしそばセット ミニカツ丼のセットを注文しました。
茹で湯の火が落ちていた為か、注文から提供までは
１５分ほどかかりました。
○おろしそばセット ミニかつ丼付き 1,000円 評価3.3
セットには、おろしそばと揚げ出し豆腐 味噌汁 香物 カツ丼がセットになっていました。
おろし蕎麦は 細切りの蕎麦は冷水で〆られコシが強めの美味しい蕎麦で
蕎麦の上には、刻み葱と鰹節がたくさん掛かっていました。
大根おろしは、つけ汁のに多量に入れられていて
少し甘めのカエシと魚介出汁が効いたつけ汁は美味しかったです。
カツは揚げたてで、サクッとした食感のカツが卵でとじられていて
厚みも在り柔らかく美味しかったです。
ミニ丼ですが、御飯もたっぷり入つてました。
揚げ出し豆腐も揚げたてで、こちらも出汁が効いて
美味しかったです。
ジャムでさんざん滑って、お風呂に入って腹ペコでしたが
十分過ぎる量で満腹になりました。
地元の皆さんに愛されているお店の様ですが
SKI場帰りにまた寄りたいお店でした。
ごちそうさまでした。