Review list : Mendokoro Honda Higashijujo Ten

I visited the restaurant because I heard that the famous Honta has opened a Jiro-style Ramen shop.
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Noodle shop Honta

Limited Jiro Respect

150kg pork bones and 60kg pork soup
Elegant and easy t...

I arrived 1.5 hours early to line up at Saitamaya, and it was pretty early.
I hadn't had lunch yet,...

I have been there 25 times since it reopened as a Jiro-style restaurant.


I think it's the best ...

I ordered Tsukemen (Dipping Nudle) and the spicy Mazesoba (Soupless noodles) is only available in th...

Honda

Char siu hand-rolled Chinese noodles
Limited edition stamina bowl

It was delicious!
Ch...

2020.05.20(Wed) 18:55 6 people waiting outside

Small Ramen (250g noodles) ￥900
A little pork ¥20...

2020.05.18(Mon)14:00 10 people waiting outside

Spicy Mazesoba (Soupless noodles)￥850
Adult egg ￥...

Ramen was delicious so I went for Tsukemen (Dipping Nudle).

The order is
Tsukemen (Dipping Nudle...

I went to try the ramen shop Honta at Higashi-Jujo Station on the Keihin-Tohoku Line, which has open...

I visited after hearing that Honta had started a Jiro-style restaurant.
I visited around 12 o'clock...

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Honden Noodles @ Higashijujo
Special hand-kneaded Chinese noodles (soy sauce)

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Honden Noodles @ Higashijujo
Small Ramen (extra pork)

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Honden Noodles @ Higashijujo
"The Chinese noodles I encountered in Osaka"

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Honden Noodles @ Higashijujo
Small Ramen (extra pork)

Special business hours on Wednesdays

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Honden Noodles @ Higashijujo
Light and refreshing Tsukemen (Dipping Nudle) (soy sauce) made with...

[Honda is superior]

It's truly something special!!!
After training in Tsukemen (Dipping Nudle), ...

Noodle House Honda @Higashi Jujo
Special hand-rubbed Chinese soba noodles (soy sauce)
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Please note that this article is based on memories.
That day was Tsukemen (Dipping Nudle),
I wante...

"Noodle Shop Honta" in Kita-ku, Tokyo.

They also have pork bone and seafood Ramen, Tsukemen (Dipp...

平日夕方6時25分ごろ到着
外並び5名　店内満席
10分ぐらい待って店内へ
その後10分ぐらいして着丼

野菜マシ、ニンニク普通、アブラちょいマシ

二郎系の中ではかなり美味しいと思う
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麺処 ほん田 東十条店　20241216
らーめん(250g) 1000円
ヤサイマシニンニク少し
超乳化系のスープ。とても濃厚だがくどくない仕上がりで二郎系初心者にもおすすめできるお店だと感じ...

並ラーメン250g
全部マシ 1000円

チャーシューがかなり分厚い
乳化系スープ
背脂も味は良し
麺は平打ち太麺

個人的にチャーシューがとてもよい
トータルのバランスも取れてい...

エビスビール　¥350
ヤサイ　普通
アブラ　普通
ニンニク　マシ

やなぎ湯4セットからのサ飯。
22時まで営業してるので平日でも行きやすい。
ビールを頼むとおつまみ付き。
丁寧な二...

1115着並びなし1席空き
ちょうどよかった。

今回は間違えないように
小ラーメン（900円）やさい
ちょいブタ増し（200円）
を注文
突然小ラーメンの場所にミニがあったら間違えるよ...

休日（日曜日）
11:41頃 並び6名ほど
11:47頃 着席時 並び5名ほど
11:54頃 着丼
12:03頃 退店時 並び6名ほど

入り口右側に券売機
カウンター席のみ10席ほど
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東十条のほん田さんは本店が秋葉原に移転する前に訪問して以来数年ぶり。
二郎系のお店になってからは足が遠のいていたのだが､今回なかなか凄そうな限定麺を販売するみたいだったので久々に来てみた。
『大地...

（鶏、豚、蟹、海老、牡蠣の出汁スープ）
焼豚増し（吊るし焼き2枚）　¥250
恵比寿ビール　¥350

20:00 13人待ち
20:20 外ベンチ到着
20:40 入店
20:45 着...

〈注文したもの〉
ミニラーメン 麺150g
ヤサイ普通、にんにく普通、あぶら普通

麺はワシワシのオリジナルの中太麺。
これはかなりの食べ応え。

スープは乳化系でガツンとくる感じ。...

会社の同僚の家に遊びに行ったついでに訪問。
土曜の13時前くらいでしたが運良く並ばず入店。
小ラーメンのコールはヤサイアブラマシにしました。
提供されたラーメンが同僚と逆になっていたハプニングが...

小ラーメンに魚粉と生卵。ヤサイ少なめアブラマシ。店内は落ち着いた雰囲気で居心地がいい、入りやすいところ、店員さんも優しい。
ラーメンは、濃厚だね！人によっては濃く感じちゃうかも、でも美味い。肉はやわ...

2024年10月の平日夜に訪問。ラッキーにも並びなし。行列ありの時は食券先買いです。

トッピングはヤサイ→ニンニク→アブラの順番でコール。マシマシはありません。今回はヤサイマシ、ニンニクマシ、ア...

ずっと気になってた東十条の麺処ほん田さんのつけ麺。
ちょい豚増しで豚4枚
麺がデフォで200gのところを100g増しで300g。とても美味い！
後、ニンニクマシ、ヤサイマシ。
つけ汁は醤油系が...

美味いが、味濃過ぎか。

平日20時に店着、4名ほど待っていたが、回転良くすぐ通されました。

店内はほどよく明るく、カウンターも清潔。
最初のお水は、セルフではなくお店の方に提供いただきま...

食べやすい二郎系。
休日の夜に訪問したが、並びなしで入ってそのまま着席できた。
久しぶりに食べたけど改めて美味しさを実感。
スープが乳化タイプで優しめ、まとまった二郎系という印象。
今回初めて...

JR京浜東北線東十条駅から徒歩5分程の場所にある『麺処 ほん田 東十条店』。
この場所から2020年4月に秋葉原に移転した、手揉み中華蕎麦で人気だった「麺処 ほん田」の系列店で、この店では二郎系をリ...

日曜日1255着外並び5名

小ラーメン（850円）
チョイ豚増し（200円）

前回より50円安い。

お肉が食べたくてココに来た。
ニンニクはやめて、野菜増しだけにしておこう。
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14:30頃向かった
先に食券を買ってから外で並ぶシステム
今日は並んでおらずすぐに中に案内

大ラーメン 1050円(麺450g)
野菜、ニンニク、アブラは少なめで注文
これは少なめ、普...

二郎系ラーメン！パーフェクトに好きな味でした！初来店だったので私は王道ラーメンを頼みましたが、相方の頼んだ油そばがさらに格別！！！、たくさんもらっちゃいました♡これは近くを通ったらリピートしたいです！

ミニらーめん　850円
野菜ちょいマシ、あと普通

平日14時半前に到着。
並ばず入店できた。

普段は二郎の類のラーメンを食べたくなると、家の近所の豚山に行くが、今回は少し遠出してほん田...