Review list : Neji Shiki

What I ate
→Special Miso Ramen

I was walking around Hatagaya at lunchtime. When I saw a restaura...

My second time at Nejishiki. This time I decided to try the famous miso Ramen. I was disappointed th...

We arrived at 12:50 and sat at the counter.

Special chicken white soup ramen 1000 yen

It conta...

Looking for lunch for work in Hatagaya.
It's about 2 o'clock and I'm wondering what to eat.

I sa...

Mixed soba is delicious!

I had the mixed soba. The harmony of the sauce at the bottom of the bowl...

It has a strong garlic flavor.
Special ramen 950 yen

The soup had a hint of garlic and a slightl...

Hatagaya shopping street.
I felt like I'd eaten there before, but it seemed to be a different resta...

For lunch, we went to Nejishiki in Hatagaya. The restaurant was opened by someone who trained at Mit...

This is a rock restaurant where you can experience the restaurant's attention to detail, from the in...

If I had the time to explain it to you in words, I would love for you to try it.
The more I eat, th...

Located on the Rokugozaka Street shopping street near Hatagaya Station,
Entering a Ramen restaurant...

I went there on a Sunday night, but it was full and I had to wait about 15 minutes to get a seat!

...

The last time I went to Nejishiki in Hatagaya, I had the special Mazesoba (Soupless noodles) with ch...

Special noodles (900 yen)

Visit with lunch. The black-based exterior has a chic and stylish atmos...

Jet black outfit and rock-inspired interior
music:BOØWY Honky Tonky Crazy

The order is
Special ...

Went to Hatagaya to eat Blue Bird.

And, maybe because it was the last day of the year, they sold ...

I ordered Ramen for 750 yen. Before 12:00 on a weekday. At the counter. Meal ticket system.
Cloudy ...

I visited the restaurant after 2pm on a holiday. It is located in the middle of the 6th Street shopp...

Chicken Soup Soy Sauce Ramen, Fried Chicken is very flavorful, too coarse to use! The chicken soup i...

妻と幡ヶ谷散策の途中で訪問、自分は得らぁめんと肉もやしを注文しました。
めちゃくちゃお腹が空いていたので、すぐ出てきた肉もやしに救われました。笑
らぁめんは量はそんなにかな？と思いつつ食べ始めると...

味噌ラーメン食べました。
甘味があって麺はもちもち太麺。最高です。
ロックンロールな店主が丁寧に作っておられます。
見た目が少し寂しいかんじがするんですが味は美味しいです。久しぶりにうまい味噌ラ...

今夜は味噌ラーメンが食べたい夜。
そう言えばねじ式にも味噌ラーメンがあったが食べた事がなかったのを思い出す。
想像以上に割りと王道な味わいの味噌ラーメンは、濃い目なスープに程よい噛み応えのある中太...

いただいたラーメンは、まさに至高の一杯でした。スープは濃厚ながらも脂っこさを感じさせず、しっかりと旨味が凝縮されていました。中太の麺はコシがあり、スープとの絡みも抜群。トッピングのチャーシューは柔らか...

特混ぜそばを券売機で購入。生卵と味玉から選べると言われたので味玉でお願いした。
ワシワシとまでいかないが太い麺の上にチャーシューともやし、玉子が乗って、すごいにんにく！
よく混ぜて食べるが、とにか...

幡ヶ谷住んでる友達におすすめされていきました。
夜開店5分後にいきましたが、ほぼ満席でした。地元で人気らしい。

どんなラーメンかあんまりわからずにとりあえず1番上にあるやつを注文。特ラーメンで...

日曜日、夜21時におじゃましました。店主オススメは

味玉ラーメン950円

とのことで、こちらを注文。水などは完全セルフです。店主はやたらとフレンドリーで話しかけてきてくれます^_^
...

商店街を散歩していて
外観の良いお店に惹かれる
事前情報無し

初めてだったので、特らぁめんを注文
二郎系のようで、何か違う
何系でも良いのですが，，美味しかったので
次回はつけ麺も食べ...

決められなくて悩んでたら
声かけてくれる優しい店員さんでした

最近寒くなってきてからは
味噌がすごく出ると言うことで味噌に

超濃厚でした！
ポタージュくらいドロドロのスープ
太麺
...

ランチ時に初訪問。
何やら二郎系ではないかと警戒していたがそうではなかった。
食べたのは特つけ麺のあつもり。
ワタシにはちょうどいい上品な？量です(笑)
もやしの入ったつけ汁ってあまり経験がな...

久しぶりの訪問。
18時オープンですが、ライトが付いているかついてないか分かりにくい。
覗き込んだらやってた。
今回は、特製つけ麺(ゆで卵とチャーシュー4枚)
¥1,150を注文。
ニンニク...

六号通り商店街にあるラーメン屋さん、ねじ式さん。
結構有名で、あそこは美味しい！美味しい！
と聞くので、一度は行ってみないとな～～、と思っていたのですが、
最近は中々ラーメン食べなかったので、、...

平日の夜、少し並んで待ちました。
並んでいる間に食券を購入して渡して待ちます。
つけ麺と味玉。
ぴったり千円。
お水をこぼしてしまったけれど、優しく対応してくださって感謝です。

味はピカ...

ねじ式ってつげ義春みたいな名前と食べログの写真だけで行くと判断した。
多分ここ美味い店だって。きっとそうだって思った。
それだけしか前情報なくて
券売機の前で固まってしまった。
何頼めばいいん...

麺類は基本なんでも来い。
ただ、まぜそば、油そば類は今まで一度しか食べた事がない。
こちらのラーメン、つけ麺は既に経験済。
どちらも満足度の高い味。
ならば、もしかしたら、まぜそばもいけるんじ...

・訪問日時
2024年9月土日 15時前

・並び、待ち時間
0人並び、概ね何分待ち

・頼んだメニュー、値段
特まぜそば1100円
チーマヨ150円

1250円

・味の...

サウナあがりで何食べようかなと考え、ずっと前に訪れてから何故か来れてなかったこちらに。
前回は味噌ラーメン食べてもちろん美味しかったのですが、そもそもそんな味噌ラーメン食べない自分だったので足が遠の...

前から気になっていたねじ式さんに行ってみた。直前までまぜそばとラーメンどちらにするか悩んだけど、今回はラーメンに！
まず、スープを一口。うん、美味しい。挽き肉とスープの相性も良くてこれだけでも完結し...

初めて行ったけど、めちゃめちゃ美味しかったです！
通常味玉ラーメン頼みましたが、程よく二郎風のしっかり感もありつつほどよくあっさりとバランスが絶妙でした。
チャーシューも美味しかったので次は鳥白湯...

水曜日の夜に訪問させていただきました。

好きなラーメン屋の一つで定期的に食べたくなる味です。
ラーメンをいただきました。
味　→スープと麺のバランスがよく相変わらず美味しい。
接客　→ 店...