Review list : Nadai Shiraki Soba

I came here because I wanted to eat some washi-washi soba.
It's the kind of restaurant that serves ...

Visited on a Wednesday at 12:10pm.

It's a small shop with only six seats, so it was full when we ...

I found this shop by chance when I was passing by.
I think the main dish is soba noodles with chili...

At night, a cool breeze blew, and I thought I could just about sleep without air conditioning throug...

The shredded seaweed is so thin that it clings to the noodles.
It all goes in your mouth at once, s...

Meat soba 800 yen. My first impression after eating a bite was that it was hard! It was the first ti...

As I was walking towards Suidobashi, I discovered a restaurant that served something called Tsukesob...

It's a small restaurant along Hakusan-dori street, on the northeast side of Tokyo Dome, a 2-3 minute...

I wanted to eat the chewy soba noodles I had before again.


I don't know why, but I like the atm...

I've heard of it before, but it was a popular menu item a while ago.


Hot day.
Lunch refugees.
...

Tentama soba 500 yen
○ Noodles (soba): Soft ←☆☆☆★☆→ Firm
○ Tempura: Flour ←☆☆☆★☆→ Lots of ingredie...

On this day, I went to Hongo to explore a stand-up soba restaurant for the first time in a while. I ...

Returning from overtime work on a rainy night.
Visiting in economy mode lol

Funiki is a Stand-up...

I returned with my friend after 8:00 PM in the light rain. It was cold so I chose hot soba noodles t...

One day, I was looking at a magazine featuring soba noodles when I came across
An article about a r...

東京ドームからすぐ近くにあるお蕎麦屋さん。

近くの病院へ人間ドッグへ行った帰りに
さっぱりしたものが食べたいと思い訪問。
時間的にお客さんはいませんでした。

ノリそばを注文し3分ほどで...

12月初旬からの再訪です。
券売機から、とろろと肉そばの特盛を購入。今回は入って数分で満席になる盛況です。空席に座り数分でそばが到着。相変わらずの極太そばです、今回は特盛なので、そばが山と化してます...

前から気になっていた白木そばに入店。
券売機で、肉トロ大(1,000円)を購入し、店奥の受付に券を渡して、空いているところに着席。
待つこと10分弱、受付に呼ばれて蕎麦をとり、元の席へ。
ピリ辛...

言わせてください。
ここのお蕎麦は麺も汁も美味しいので、
このパターンもあればというのですが。

海苔をもう少し粗めにして欲しいかな。
細かい海苔が大量でサイコー、と思っているのですが、
...

「名代そば白木」に仕事の合間に立ち寄りました。時間が限られていたため、素早く食事ができそうなお店を選びましたが、結果的に大満足でした！

まず、価格が非常に良心的で、お財布に優しいのが嬉しいポイン...

注文時に辣油を抜きにしてもらうことが出来ました。
食べ進めるうちに味変で一味やラー油を入れて食べました。

細かい海苔で咽やすいですが腔内での香りがよく麺の硬さも美味しです。
最適解は「なまた...

今夏は水道橋に行くことが多かったので、少し駅からは歩きますが個性的な蕎麦とされるこちらへ。
太麺の蕎麦は噛み応え十分。
つけ汁もしっかりしており、オススメされたラー油とも非常にマッチします。
た...

牛肉そば（特）＋玉子　1,050円
東京ドームのほど近くに位置する、小さなそば屋。
太めの麺にラー油が効いたつゆがバッチリと合います。

まずはそのまま。
次に玉子を入れてまろやかに。
最...

前から気になってた白木そばさんに伺いました。
初めてですが券売機でカモそばを購入し、待っていると出てきました。予想通りのわさわさした麺を少し甘めのカモの入った汁で美味しくいただきました。早めに入った...

以前探していて見つけられなかったお店、勘違いをしていて文京区役所のシビックセンターよりも北にあると思っていた。実際は南側になり、東京ドームシティの向かい側あたりにあった。
勝手に立ち食いだと捉えてい...

ラー油が効いた蕎麦つゆで食べるつけ蕎麦専門店。
 
都営三田線「水道橋駅」A6出口から歩いて3分ぐらい。

『名代 白木そば』

2年ぶり2回目。
このご時世で当時からまったく値上げなし...

水道橋の駅から徒歩圏内で、
ドンキホーテの横に店を構える蕎麦屋

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◎名代白木そば◎
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店頭は立ちそば店のようですが、
席...

こちらは、数年前から業態を変え、現在はラー油が効いた蕎麦つゆで食べる、いわゆる港屋インスパイア系のつけ蕎麦専門店『白木そば』

場所は、都営三田線「水道橋駅」A6出口から歩いて約3分。

平日...

そばはカロリーゼロらしいのでダイエットに最適！
てことで牛肉そば（特）1,000円をいただきます。
平日11時半ちょい前入店で先客ゼロ。
入店すぐの左にある券売機で食券購入し店員さんに渡して待ち...