Review list : jinen.

On this day, I went to jinen.
This is a shop I've been interested in for a while.

I hadn't been ...

It's been a while, jinen.
It's delicious as expected.
#Nanpeidai French cuisine #Innovative #Jinen...

I was brought here by an acquaintance.
The store looks great and I have high hopes.
The interior o...

Thank you for visiting.
We would appreciate it if you could "like", "follow" and "save our store".
...

Of course, everything was delicious, but I was especially shocked at how delicious the broccoli and ...

Jinen. from the Ishikawa Group.
The atmosphere is lovely and you can enjoy your meal whilst looking...

I'm glad to be alive~

delicious
Feels good
Overflowing with smiles
happiness
We never let our...

In a different space rich in greenery in the middle of Tokyo French cuisine

I immediately heard t...

Thank you as always
I met a good French cuisine again.
The specialty, cauliflower meunière, is a f...

Jinen is a house-style restaurant located in Nanpeidai, Shibuya.

The exterior is spectacular. The...

The Ishikawa Group's first innovative product.
First of all, the name of the store. I can't read it...

The food and atmosphere was very good.
The food was seasonal and everything was delicious.

Cauli...

It's been a while since I've been to such a gorgeously designed Restaurants.

The food was cooked ...

Potato gratin
Flounder carpaccio, over 30 kinds of vegetables
jinen Chicken (chicken and duck live...

It's about a 10-minute walk from Shinsen and about 15 minutes from Shibuya.
This is a new store by ...

The Ishikawa Group's newest restaurant, which opened on September 1, 2021, serves French cuisine.
T...

Chef Masayoshi Kato shows off his skills
Ishikawa Group's new French cuisine
jinen is newly opened...

Ishikawa Group's new store, jinen.
Nanpeidai is newly opening this month as jinen.

The cauliflow...

Ishikawa Group's newest Restaurants. The chef previously worked at the famous Noma Restaurants in De...

石川グループのフレンチです。
加藤シェフが頑張っています。
スープ、ビオラ安肝九条ねぎ、七草のリゾット生ハム、牡蠣フライ、鰤大根、カリフラワーと黒トリュフ、白子と蟹の麺、みかんのシャーベット、蝦夷...

エントランスの丸窓のような扉に始まって　竹の小道の様なエントランス・・・
中に入ってスタッフの皆様からの感じの
良いご挨拶を受けると　緑が明るい
ダイニングが開けます！
この素敵さは　都内でも...

【訪問時間】平日12:00頃
【アクセス】JR渋谷駅から徒歩14分

渋谷駅から少し離れた場所にある一軒家フレンチ。
渋谷とは思えない心地の良い内装と雰囲気でイノベーティブフレンチを楽しめます...

渋谷南平台の住宅地の一角の平屋
素晴らしいエントランスとお庭を楽しみながら、旬の味覚をフレンチジャパニーズフュージョンで頂く
洋風内装に着物の給仕が面白い
料理の水準も高く非常に美味
最後に山...

今まで伺ったフレンチの中でも上位に入る美味しさ。こちらのシェフはマリアージュ、食材を合わせるのがとてもうまいと思います。
なので、出された料理一品、一品が丁寧でおいしいです。
特に、僕が感動的だっ...

渋谷の喧騒の中にひっそりとある一軒家フレンチ。テーブルはアフリカンチェリーの一枚板、天井材は桜と、木材の優しさが漂う店内に、満面の笑みで出迎えてくれるスタッフ。太陽光が庭の池に反射して射す感じも、この...

初めて伺いました。
周りは常連？でした。
居酒屋風のかなり威勢のいい挨拶でお出迎えしてくれました笑
その後、コースが始まったらスタッフ達のホスピタリティは良く美味しく料理を食べれました。
2人...

一軒家をリノベしたような素敵な雰囲気のお店です。デートとかに良さそうな感じ。
バターをふんだんに使う料理がちょっと多いかなって感じました。
挨拶は大きな声で威勢が良く、ホスピタリティもよかったです。

フレンチのソース作り。バターの配分。食後の重た過ぎない感じ。
旬の素材。珍しい素材。見た目と味が伴った新感覚の料理。ソースを頂くカリフラワー。鹿肉。締めのフレンチ風カレー、ハヤシライス。
いいとこ...

2回目の訪問のこちら。
何もかもがいつも最高に美味しくて毎回楽しみなディナー
今回メインは羊を選びましたが、鹿にすれば良かったなぁとそこだけ後悔
松葉蟹のうどんはクリーミーで絶品です
次回の予...

ここが東京だとは思えないほどの内装。お店に入った瞬間はどこかの山奥に来たような気分になれます。
料理も一つ一つがアートのような盛り付けで、目でも舌でも楽しむことができます。
この日は晩秋の頃合いに...

石川グループのフレンチを食べたくて伺いました。
場所は渋谷駅から徒歩7分位です。
雉のスープ、半熟卵の白トリュフ掛け、しめ鯖とキャビア、穴子のフリット、鰆の炙り、カリフラワーのムニエルと雲子、香箱...

石かわグループ唯一のフレンチとして気になっていたjinen.さんへ。
入口からすでに溢れる非日常的な雰囲気に、その後の食体験への期待が膨らみます。この日はあいにくの雨でしたが、雨さえもまた演出の1つ...

料理長は、加藤将益様。


札幌の調理師専門学校を卒業。

フランス料理の三つ星【レストラン モリエール】で修業。

それからデンマークに渡り【noma】で研修され、

帰国後は...

石かわグループのフレンチレストランになります。
シェフがモリエール、noma、INUAというキャリアを積まれていたことから、ずっと気になっていました。

今回はランチコースを、追加料金で2人前に...

4度目の訪問
秋の味覚を楽しみに伺いました

今回も様々な食材、味覚を楽しめました
初めて窓を開けての調理もあり、店内は煙もくもくでしたがスモークの香りを楽しみながら素敵な空間で時間を過ごせま...

残暑残る中、ランチでjinen.に訪問しました。
決まったルールを設けているわけではないのですが、フレンチはお値段が高いのでまずランチでお邪魔することが多いです。

渋谷駅から歩いて行き...

渋谷区南平台にあるフランス料理「jinen.（ジネンドット）」

日本料理店、神楽坂 石かわの店主・石川秀樹さんがプロデュースするフレンチレストラン。

シェフは、加藤将益さん。北海道“レ...

前回のメンバーで再訪しました。
エントランスから　素敵なフレンチレストランです！

◇飲　　　物　
　柚子スパークリング
◇ス　ー　プ　
　雉と白神山地の天然キノコのコンソメ
　すごい出...

前回訪問時に予約しておりましたので、再訪してきました。

雉ときのこのコンソメスープ
ウニのタルト
さんまのリエット
エノキ炭火焼き 蝦夷鹿パンチェッタ
カリフラワームニエル　新イクラ　...