Soba Ai
(蕎麦藍)- Nearest station：
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- Budget：
-
- Closed：
- Tuesday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Soba Ai
|
|---|---|
| Categories | Soba (Buckwheat noodles), Japanese Cuisine |
|
048-522-6654 |
|
| Reservation availability |
Reservations unavailable |
| Address |
埼玉県熊谷市中奈良1896-4 |
| Transportation |
From the direction of Kumagaya Police Station, Kumagaya Bypass, head north on National Route 407 towards Ota. 3,865 meters from Kagohara. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
JPY 1,000 - JPY 1,999JPY 1,000 - JPY 1,999
|
| Payment methods |
Credit cards not accepted Electronic money not accepted QR code payments not accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats （ There are 3 raised tables with 2 to 4 seats, and 3 tables with 4 seats.） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
Non smoking |
| Parking |
Available There are about five cars in front of the store. |
| Space/facilities |
Relaxing space,Spacious seating,Tatami room |
Menu
| Drink |
Sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| The opening day |
2001.4.17 |
| Remarks |
The lunch menu, "Ai" is a popular and great value menu. |
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以前は足繁く伺っていましたが、久しぶりに寄らせて頂きました。
埼玉県熊谷市に店舗を構える「蕎麦 藍」さん♪
産地別せいろの食べ比べと、温･冷そばを組合せたメニューが人気です。
また、おまかせ料理（おばんざい）とそばの組合せも人気のようです。
店舗前の駐車場には5台ほど停められます。
前の道が細いので、停める場合には注意が必要です。
店内はテーブル席と小上り席で構成されていました。
小上り席も椅子に座るスタイルなので、膝に不安がある方でも安心ですね♪
★筑波（二種せいろと鴨南そば） 2,200円
★由比（二種せいろと桜えびそば） 1,950円
（いずれも税込価格）
今回は、二種せいろと温そばの組合せにしてみました。
相方は「鴨南そば」を、私は「桜えびそば」を所望です。
この日のせいろは「北海道 鹿追産」と「京都府 美山産」のそば粉を使用！
北海道産は新そば、京都府産は5年ほど熟成したそば粉です。
それぞれに特徴があって、どちらも美味しかったです。
二種せいろのあと「鴨南そば」と「桜えびそば」が配膳されました。
こちらも、鴨や桜えびの風味が楽しめて美味しいですね♪
こちらでは、そばを色々な食べ方で楽しめるのがいいところだと思います。
食べ方ひとつで、こうまで違うものかと感心しました♪
この日は美味しい「そばランチ」をいただきました。
ごちそうさまでした♪