Nagahama Ichiban
(長浜一番)- Nearest station：
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今日は朝ラーメンで 元祖長浜屋で朝ラー
美味しくないけど中毒性半端なく いつも食べに行ってる
今日は佐賀に帰るので
福岡と佐賀の長浜ラーメン食べ比べ！
ここのラーメンは細麺で 大好きです
...
チャーシュー麺じゃないのに、チャーシューが凄い量入ってる‼️
土曜日の夕方4時過ぎに訪問！お客さん、こんな時間なのに、8名もいる！初めてなので、券売機を見ると、50円増しで大盛りにできる！ワンタン麺食べようと思ったけど、大盛がなかったので、ラーメンの大盛@730...
前回は特に私の口に合わなかったのですが、こちらのお店は味が不安定なことが多いかもしれません。カエシの味も弱めで
チャーシューも酸化しておらず、よかった。長浜一番さんはチャーシューが多めです。
...
こちらのお店は個人的には訪問回数は多い方なのですが、
本日は醤油の香りが強すぎて、本来の豚骨ラーメンの風味が無くなってました。
こちらのお店は過去の経験でもブレが大きく、ビックリするくらい...
豚骨ラーメンのお店で味噌ラーメン(豚骨ラーメンベース)を初めて食べてみた
店内入ってすぐ右にある券売機にて食券を買う。
入って左にもあったっけ？
こちらで味噌ラーメンはお初です。
もやしラーメンよりちょい少なめかな？と思われるもやしがのってます？
スープを飲...
いつもより麺が細く感じたのはもやしという比較対象が有ったから？
長浜ラーメンは麺が博多ラーメンより細いのが定義
切り番で言うと28番程度、博多ラーメンは26番程度
佐賀の基本的なラーメンは更に太くなり24番とかになるのですが 一休軒の系譜のお店はそれ程...
アルバイトのおばさんの時の味は前回レビュー済み
某ラーメン店の方にお聞きしたのだが、スープはすくう深さだけでも全然味が違うらしい。
そういうことを知らない人が作ると全く別のものが出てくるわ...
1977年(昭和52年)創業長浜一番・お母さんがいるとホッとするね ラーメン+半ごはん¥690-
長浜一番さんお久しぶり
ご主人が長浜で修行されたと、ラーメン本などに記載がある
詳しいことは定かでは無いが、博多の一風堂さんや名島亭さんが屋台時代の長浜一番で修行されていたとの記載もある。...
長浜ラーメンは元々発祥がはっきりしてない。博多ラーメンの歴史はもっと古いし、長浜ラーメンの始まりである元祖長浜屋も、最初は中洲などにお店があったらしく、基本は博多ラーメンだと思うのである。
たしかに...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nagahama Ichiban（Nagahama Ichiban）
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
0952-24-3448 |
|
| Reservation availability |
Reservations unavailable |
| Address |
佐賀県佐賀市光1-2-1 |
| Transportation |
2,441 meters from Nabeshima. |
| Opening hours |
|
| Average price（Based on reviews） |
- JPY 999 - JPY 999
|
| Payment methods |
Credit cards not accepted Electronic money not accepted QR code payments not accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
18 Seats |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
Non smoking |
| Parking |
Available |
| Space/facilities |
Counter seating |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
A house restaurant |
大好きなラーメンです！
ラーメン680円
とんこつで極細麺のラーメンです
麺が細いからか量が多く感じます
食券を購入してお席に着きます
提供は早いので回転も早いです
この日は11:00開店...