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doutombori kamukura Ebisubashi Ten
(どうとんぼり 神座)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
doutombori kamukura Ebisubashi Ten（doutombori kamukura Ebisubashi Ten）
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
06-6536-8888 |
|
| Reservation availability |
Reservations unavailable |
| Address |
大阪府大阪市中央区難波3-2-30 |
| Transportation |
Namba Station on the Subway Sennichimae Line, a 2-minute walk 239 meters from Osaka Namba. |
| Opening hours |
|
| Average price |
JPY 1,000 - JPY 1,999 JPY 1,000 - JPY 1,999 |
| Average price（Based on reviews） |
- JPY 999JPY 1,000 - JPY 1,999
|
| Payment methods |
Credit card accepted Electronic money accepted QR code payments accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
67 Seats |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
Non smoking |
| Parking |
Unavailable |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2024.6.28 |
難波センター街にある『どうとんぼり 神座 戎橋店』にいきました。
551本店の斜め向かいです。
22時で客入り８割。
人気ありますね。
注文はすべてタブレット。
最新式です。
メニューを一通り拝見。
基本いきますか。
●おいしいラーメン￥770
自らおいしいとメニュー名に入れるとは凄いですw
待ちの間にいろいろチェック。
卓上にはニラ、ニンニク、豆板醤、醤油、ラー油。
このニラがいいんですよね。
秋の限定、牛すき月見ラーメンがありました。
月見なんたらというメニューは見かけますが、実際に月見をしたことがある人っているのかな？
自分はやったことないw
なんか昔話とかでだんごを盛って月を見るイメージだけはあるけどw
話しがそれました・・・
メニューを改めてみてみる。
チャーシュー麺って￥450増しなんですね。
ご飯ものと合わせたセットメニューが多い。
実際に回りを見てみるとサイドメニューの注文率高いね。
客単価高そうです。
そして登場!!!
どんぶりでかっ！
スープは薄めの茶色。
そしてすげー熱々。
飲んでみると・・・
なんかジワるw
初めて食べた時はなんかパンチが無いとか思ったけど、何回か食べてるとこのスープはハマる。
あっさり気分の時はこれだね。
麺は細麺。
透明感があるような不思議な麺。
硬めな仕上がりでこれはこれであり。
チャーシューは大判な肩ロース。
薄めのカットでサッパリ。
いいね。
具の白菜とバラ肉。
白菜はそれほど味が染みてるわけでは無い。
だけど不思議とこのスープに合う。
バラ肉いいね。
このバラ肉増しとか無いのかな？
あっという間に完食させていただきました。
全体的には、昔はそうでも無かったけど、最近はかむくらの良さが分かってきました。
★3.3
だけどまた行く不思議な店。
チャーハンとかつけたらこのスープの良さが半減しないのかな？
かと言ってライスが全く進む気がしないスープ。
不思議なラーメンです。
最近では東京でも食べられるようになったのもうれしいです。
ごちそうさまでした。
2024.10