Review list : Ayamuya

Today I visited Ayamuya, a famous restaurant in Fukushima.
The owner is very strict, so being late ...

The yakitori comes out at a good pace from the chef, who has always had a stubborn and determined ai...

To Ayamu-ya, the best value Yakitori (grilled chicken skewers)
The skewers are worthy of praise for...

1. Appetizers (cabbage, tofu)
2. Wasabi grilled
3. Negima
4. Triangle
5. Chicken Neck
6. Noodle...

I want to eat yakitori for the first time in a while! So I went to a yakitori restaurant with my fri...

I was finally able to go!

They are all delicious, but the peaches are especially delicious.

Th...

I went to Ayamuya three times a week.

The first one is the Master Sommelier of the Rihga Royal Ho...

Hello everyone.

The group consisted of a couple from Izakaya (Japanese-style bar) in Juso and som...

10 skewers course.
Due to the effects of COVID-19, the number of seats has been reduced and the res...

There is a restaurant here near Fukushima Station in Osaka, but it is very popular, so you need to m...

I went to this restaurant, which is about a 3-minute walk from Shin-Fukushima Station.
I had to go ...

My first visit to the "Famous Restaurant" series!

The neatly polished counter was well equipped w...

A Michelin 1☆ famous Osaka yakitori restaurant.

Appetizer
・Cabbage ・Oboro tofu

Eight Skewers ...

We visited Ayamuya, which is about a two-minute walk from Fukushima Station.
This popular restauran...

I finally got to go ✨

The long-awaited "Ayamuya"♡

The chicken sashimi I wanted to eat was
App...

A popular Yakitori (grilled chicken skewers) in Fukushima.
Reservations after 6:30pm will be accomm...

Hello there.

A famous Yakitori (grilled chicken skewers) restaurant in Fukushima that goes withou...

*This is from January 2017 when I started Tabelog...I was only uploading photos and following up on ...

It's been a while since I last visited a famous Yakitori (grilled chicken skewers) in Fukushima.

...

I went there. Well, I ordered a lot of things, but everything I ate was delicious. Lol

The fact t...

お好み焼き鳥好きなら誰もが知っている有名店かもしれませんが、お好み焼き鳥の有名店のシェフの多くは、この店で修業を受けて修練した技術を身につけているので、焼鳥の兄貴と呼べるお店です。

レストランは...

大衆焼き鳥にしては普通に美味しく食べれます！

場所は福島の人気エリアの中の一階！

味は普通に美味しいです！
値段もそんなに高くないのでまあ使い勝手はいいですよね！おまかせの高級な焼き鳥屋...

福島区福島公園のすぐ横にある『あやむ屋』

10串コース
・ささみワサビ
・ねぎま
・豚バラ
・せせり
・三角
・なんこつ(スパイス)
・ズリ
・ハツ
・肝
・焼き野菜(エリン...

@kurakuranahibi ⏪大阪を中心のグルメ情報はこちらから
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簡単な質問や感...

大阪福島にある焼鳥の名店「あやむ屋」さんに5年ぶりにおうかがいしました

今やラーメンだけでなく焼鳥も激戦区の福島

この日は大将が所用で不在のため息子さんが担当

まずは生ビールを注文し...

福島にある食べログ百名店に選出されてる焼き鳥屋さん！大阪の名店"鳥匠いし井"の大将が研鑽を積まれたお店で、ずっと行ってみたかった所！コースとアラカルトが選べて今回はアラカルトに！アラカルトは串は2本か...

2人で予約のところ、もう1名がこれなくなり自分のみで訪問。
コースの中でズリが半端なく美味しかったです。
ねぎまも美味しかった。
このお店は置いておられるお酒が希少なものが多く、非常に楽しかった...

どもども
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【あやむ屋】大阪 福島
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結論から言うと
「手羽唐揚げは最初のみのオーダーなのでご注意⚠️」
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✍️くらくらメモ✍️
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注文
おまかせ10串、手羽先唐揚げ、焼き...

福島に昔からある名店。
息子さんお二人とされています。
最初に出されるキャベツの千切りがゴマの香りがよく昔から大好きな味。
1本目のササミから火入れワサビともに程よく、これこれと納得させられる味...

初めてなのでコースをいただきました。

付き出しの豆腐が濃厚でとってもおいしく期待が高まります。

焼き鳥は全体的にボリューム満点で大きめです。
そして部位によって絶妙な火加減で提供いただけ...

大阪にて美味しい焼き鳥屋を探しており、今回初訪問。先月も福島で焼き鳥を食べる機会があり、同じくミシュランビブグルマンの鶏匠膳を訪問したばかりで、こちらがベンチマークとなった。


10本コースと...

どの串も感動しました！

10本コースと手羽先
焼きおにぎり


まず1発目のワサビ
火入れが最高過ぎて感動


それからどれも
美味し過ぎて

苦手意識のある肝でさえも
...

どもども
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【あやむ屋】大阪 福島
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結論から言うと
「サイドメニューも見逃すな」
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✍️くらくらメモ✍️
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注文
10本、手羽先唐揚げ、焼きおにぎり
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味
抜群の...

あやむ屋
@ayamuya_

ずいぶん前に訪れまして
めっちゃ美味しかったので
行きたい行きたい言いながら数年
やっと来れました〜

ミシュランビブグルマン獲得店
独特のタレでさ...

言わずと知れた焼き鳥の銘店。コースにおすすめの手羽先唐揚げを注文。ささみのわさび焼きはレアーでしっとりした食感。ねぎまはぷりっと焼き鳥とぷりっとしたモモ。三角はじゅわぁー旨味が溢れます。マル軟骨のスパ...

会社を終えた飲みニストは、福島にて。。。

今日は、飲み友さんと福島の焼鳥の名店「あやむ屋」さんへやってきました。
今回は、「一休」で２ドリンク付　おまかせコース（8000円）をお願いしました。...

大阪に帰省すると、このお店に来たくなります。
東京は焼き鳥屋が沢山あり、有名店も何度か食べに行った事があります。
でも、大阪出身の私はこの店の味付けが好みです。

東京と大阪の焼き鳥の違いは、...

どもども
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結論から言うと
「アラカルトがホントに最高です」
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✍️くらくらメモ✍️
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注文
おまかせ
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味
至高の焼鳥
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盛り付け
美しい盛り付け
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ドリ...

昔から有名な焼き鳥屋さん。
コース10本4200円、ikyuからの予約でワンドリンクと手羽唐ついて税込6000円です。
ナンコツ、ずり、ハツ、ねぎま、ささみわさび、豚バラなど
締めはないのとデザ...

焼鳥自体は、素材も味もとても良かったです。特に美味しかったのは、最初の注文しか受けられない手羽先です。これは絶対頼んだほうがいいと感じました。お店の方、特に大将？はあまりコミュニケーションをとる気が無...